/ / החברה "חלב רוסטיק": סקירות

החברה "חלב כפרי": ביקורות

לעתים נדירות מי לא מופיע בתפריט אוחלב ומוצרי חלב אחרים. מספר היצרנים של מוצרים אלה גדל משנה לשנה, בחירת הצרכן הוא גדול, אבל היבט אחד נשאר להיות אקטואלי. כדי להעריך את זה לאדם רגיל, מחקרים רבים מוצעים, בדיקות מבוצעות במפעלים. התוצאות מתפרסמות אז בתקשורת, אך עדיין נותרו השאלות. לא תחרויות, ולא בדיקות לתת מושג מדויק של הסחורה. עבור רוב הצרכנים, מקור חשוב בבחירה והערכה של איכות הוא "קולו של העם" - חוות דעת. מוצרים "חלב כפרי" הוא ביקוש, זמין במגוון רחב, הערכות הצרכנים להישאר בעקביות חיובית.

מן הבריאה לימינו

בשנת 1931 באזור נובוסיבירסק נפתח"המפעל לייצור חמאה Asinovsky". בשנת 1946, זה היה שמה של "Asinovskiy עירוני חלב חלב", הוא היה ממוקם באותו מקום, אבל האזור שינה את שמו והוכר בשם טומסק. בתקופה 2004-2013 המפעל היה חלק החזקה "סיבירית אגררית הקבוצה". בשנת 2010, בוצע שחזור, וכתוצאה מכך כל מתקני הייצור הועברו Seversk.

עבור המפעל החדש, מתקדםפסטריזציה וקירור, המאפשרת שמירה על כל תכונות החלב ונגזרותיו במהלך העיבוד. אריזות של המוצר הסופי התקיים Packpack אטום. מאז 2011, Rustic Milk כבר ארוז עם קו PET. תהליך האריזה יש מחזור שלם של יצירת מכולות כדי המכסה תווית תוויות על מוצרים מוגמרים.

פטל

אינדיקטורים

כיום החברה "חלב כפרי" מייצרת6000 בקבוקי חלב ליום, כושר הייצור מחושב עיבוד 110 טונות של חלב גולמי ליום. החברה מכוונת לצרכן האזורי, סיפוק צרכיו והרחבת קו המוצרים. בשנת 2015, עוד עדכון בוצע ואת קו הייצור האיטלקי לייצור גבינות רכות (מוצרלה, ריקוטה) הושק. גם במפעל החלו לייצר גבינת קוטג ', את יכולת הייצור שלה סופק מפולין.

החברה «חלב כפרי» להיוםיום הוא מפעל עיבוד החלב הגדול ביותר באזור טומסק, הבעלים של טכנולוגיות מתקדמות וציוד החדש, אשר אינם מיוצגים באופן נרחב באזור סיבירי. מוצרי חלב של הארגון תופסת יותר ממחצית השוק הצרכני במגזר שלה.

חלב מלכותי

מבחר

LLC "חלב כפרי" הוא לא מקרה הוא מנהיג האזורי של התעשייה. החברה מייצרת יותר מ -50 מוצרים:

  • שתיית חלב מפוסטר בטווח שבין 1.5% ל -6% שומן. הוא ארוז בכל מיני מכולות: שקית ניילון, קופסת קרטון, זכוכית, קנקן. נפח מ 0,5 ל 1 ליטר.
  • חלב נמס. תכולת השומן של המוצר היא 4%, האריזה היא 0.5-0.93 ליטר. אריזות - קופסאות קרטון (pjurpak), בקבוק לחיות מחמד.
  • Ryazhenka. מילוי של 0,5 ליטר (pjurpak), תוכן שומן - 4%.
  • קפיר מיוצר בתכולת שומן מ -0.1% ל -2.5%. אריזה: purpack, חיית מחמד, שקית ניילון. נפח מ 0,5 ל 1 ליטר.
  • שמנת חמוצה מיוצר עם תכולת השומן של המוצר מ 10% ל 25%. נפח: מ 0.35 מ"ל ל 5 ק"ג. אריזה: כוס פלסטיק, דלי.
  • גבינת קוטג '. זה נעשה עבור כל טעם עם תוכן שומן מ -1.8% (ללא שומן) ל -9%. נפח: מ 200 גרם. עד 1 ק"ג. Fasuetsya במיכלי פלסטיק, חבילת זרימת האריזה, הסרט.
  • Bioiogurt הוא potable. מופק בארבעה טעמים, עם תוספים. נפח - 450 מ"ל, שומן תוכן - 2.5%, אריזה - purpack.
  • ביוגוגורט עבה. עד כה רק 2 טעים מיוצרים: תות, אפרסק. אריזות - כוס פלסטיק עם נפח 180-150 גרם, שומן תוכן - 2.5%.
  • חמאה וחמאת איכרים. אריזה מ 180 גרם. עד 10 ק"ג. אריזות - נייר כסף, מיכל פלסטיק, קופסה. שומן תוכן - 72.5%.
  • גבינת אדיג '. אחד המוצרים השימושיים ביותר של החברה הוא חלב כפרי. גבינה מיוצר חלק במשקל של 300 גרם, אטום עם הליך של הצטמקות חום, ארוז בסרט, תוכן שומן - 45%.
  • ברינזה. מופק בשתי צורות. עם הצטמקות חום: משקל -300 גרם, שומן תוכן - 45%, אריזה - סרט. במי מלח: אריזה - מיכל פלסטיק, משקל - 300 גרם, משקל נומינלי של גבינה - 200 גרם, שומן תוכן 45%.
  • גבינת מוצרלה רכה מיוצר במשקל 100 גרם ל 125 גרם, אריזה - זכוכית פלסטיק, מכולה, סרט (עבור פיצה). שומן תוכן - 45%.

מחזור סגור ואחריות

בחברה "חלב כפרי" (Seversk)נסה לעבד את חומרי הגלם מהר ככל האפשר כדי לא לאבד את הרעננות של המוצר. העיקרון הבסיסי של התהליך: "מן החור אל השולחן". המפעל יש משלו עצמו, אשר מכיל מספר פרות, וגם חלב נלקח ממשקים. מחזור נוסף של ייצור של מוצרי חלב חמוץ, פסטור ואריזה מתבצעת על הקווים של הארגון.

התהליכים העיקריים מתרחשים במשמרת הלילה, והמוצר המוגמר, מועבר בשעות הבוקר לנקודות מכירה. הארגון מכסה על 1500 נקודות המסחר, ביניהם יש גם ענקים ברשת חנויות קטנות הממוקמים במרחק הליכה ממקום מגוריו.

ביקורות כפרי ריבה

חידוש: מוצרלה צפונה

גבינות איטלקיות הן לא רק מחווה לאופנהמטבח ים תיכוני, אלא גם את הרצון לדבוק תזונה בריאה. גבינות רכות, כל כך אהובות ושרו על ידי האיטלקים, היו ביקוש ברוסיה. המגבלות שהוטלו על אספקת מוצרים זרים לאפשר היצרן המקומי למלא כראוי את הפער ולעמוד באתגרים של הביקוש הצרכני, ואת החברה Raspry Molochko גם נשאר בצד. מוצרלה, ריקוטה כבר מועברים למדפי חנויות טומסק.

הייצור של זנים גבינה רכה החלה בחודש יוני2015, כאשר הציוד האיטלקי הותקן. סך של 28 גרם (כדור גבינה אחד) מכיל שבעה גרם של חלבון מן החי, ארבעה וחצי גרם של שומן ורק גרם אחד של פחמימות. גבינה מיוצרת בצורה של מקלות אכילה, נוח חטיף בכל עת, כמו גם בצורה של כדורים ארוזים במיכל נוח.

חלב כפרי של טומסק

חדש: ריקוטה איטלקית

Enterprise "חלב כפרי" (Seversk)מייצרת עוד סוג של גבינה איטלקית - ריקוטה. מוצר זה מוכן ממי גבינה והוא שימושי עבור האינדיקטורים הבאים: הוא משפר את הראייה, מכיל ויטמינים A, E, קבוצה B, משפיע באופן חיובי על העבודה של מערכת העצבים המרכזית. חלב יש יכולות ייצור המאפשרים לייצר 2 טון של ריקוטה לחודש. עד כה הוקם ייצור גבינה עם חיי מדף ארוכים של עד שבעה ימים.

אבקת חלב כפרי

קריירה

החברה פותחת מעת לעת עובדיםהמקומות שבהם נבחרו אנשי צוות. משרות "כפר וילק" ב Seversk, עבור אנשים ללא ניסיון עבודה פתוחים למצב של מעמיסים, נהגים, מנקי, פקקים, וכו 'כמו כן, מעת לעת לפתוח מקומות עבודה merchandisers, אדונים של אזורי ייצור מסוימים, דורש צוות ההנדסה.

משרות פנויות בחלב כפרי ב seversk

ביקורות על חלב

חלב מ TM "חלב כפרי" קיבלרק משוב חיובי מהקונים. כל הצרכנים שעזבו את קורות החיים שלהם על מוצר זה הסכימו כי חיי המדף הקצרים (5 ימים) הם אינדיקציה לטבעיות של המוצר ואריזתו הנכונה. קונים ציינו כי את הטעם של חלב טבעי הוא הרגיש, על קירות הזכוכית, שבו המוצר נשפך, אין גרגר של התייבשות יבש מומס, מה שמוכיח את המקור הטבעי של חלב.

הוא לוקח את זה בהנאה, ללא פחד, שכןהאכלה לילדים צעירים, להמליץ ​​על קרובי משפחה וחברים. מתוך minuses, קונים רבים ציינו כי לפעמים הם לא יכולים לקנות אותו - מסתיים במהירות על מדפי החנויות. המוצר הוכיח את התכונות שלו בצורה של שתיית חלב, וכן כמרכיב לאפייה, דגנים, קוקטיילים כבסיס יוגורט תוצרת בית.

ביקורות: מוצרי חלב מותסס

החברה "כפר חלב" (Seversk)קיבל משוב חיובי מצד הצרכנים על מוצרי חלב חמוץ המיוצרים במפעל. שמנת חמוצה, חלב אפוי מותסס, קפיר לא השאיר אף אחד אדיש. ואם ברוב המקרים מוצרי צריכה מחולקים על פי מוצרי צריכה, ולאחר מכן את המוצרים של הארגון הזה מוכרים רק על ידי הקונים. הם מציינים את ערך התקציב ואת איכות מעולה של המוצר הטבעי.

כמה צרכנים נתנו לעצמם עבודהלשאול את החברים שלך עובד במפעל חלב רוטי על היגיינה, את איכות חומרי הגלם נמסר ואת תהליכי הייצור. התשובות שהתקבלו הוכיחו כי איכות המוצרים מבוססת על יושר ביחס למוצר, לצרכן ולדאגה למוניטין שלהם בכל שלב. ביקורות חיוביות של שמנת חמוצה הם סיפרו על עקביות רגילה, היעדר גרגרים, לא חיי מדף ארוכים יותר וטעם נעים.

Ryazhenka מ TM "חלב כפרי" גםאהב את האוהדים של סוג זה של מוצרי חלב. ב ביקורות יש צבע טבעי, צפוף, אבל לא עבה מדי עקביות, טעם של מוצר טבעי ללא טעמים ותוספים.

Kefir של יצרן זה יש גם הערכות מסימן פלוס הערכה כנה של הקונים. רבים מהם הפכו חסידים קבועים של טובין של היצרן "חלב כפרי". צרכנים מנוסים לעתים קרובות לקרוא את הרכב המוצר, במקרה של המותג הזה, אף אחד לא מצא הפניות לחומרים משמרים, ממתיקים וטריקים אחרים של "שיפור" המוצר הטבעי. כמעט כל הצרכנים לציין כי זה בעייתי לרכוש מוצרים של חלב טומסק - הוא נמכר רק בכמה שקעים.

חלב פטל

ביקורות: גבינת קוטג '

חברה "חלב רוסטיק" (Tomsk)היא מייצרת יוגורט רגיל פרטני. לדברי החברה, זנים מגורענים אינם ביקוש רב, אך המוצר הקונבנציונלי סוטה מן המדפים כמעט מייד. סקירות צרכנים מלאות בהערכות חיוביות של חסידיו המוצר. מדבר על טעם טוב, אחידות, טבעי. כניסוי, קונה כמה היה לבדוק את הימצאותם של עמילן במוצר. לשם כך, היא גרמה לכמה טיפות של יוד על פיסת משקל, צבע יוד לא השתנה, כלומר ללא תוספים (אם בכלל עמילן, יוד הופך לכחול).

אלה שעוקבים אחרי הדמות ורוכשיםרזה גבינת קוטג ', לעתים קרובות להתלונן על טעם חמוץ יתר על המידה של המוצר. קוטג 'גבינה המותג "חלב כפרי" הוא לא חומצי, זה נעים לטעום ומראה. על הצרכנים רק הערה אחת - בחיפושים יש צורך לבזבז זמן.

חלב חלב כפרי

ביקורות: mozzarella

כאשר הודיעו על הופעה בשוק הרוסימוצרלה, רבים הגיבו בחוסר אמון לניסוי. אבל, לאחר שניסו את המוצר, אפילו הספקנים נותרו מרוצים עם טעם של גבינה מ "חלב כפרי" TM. לקוחות 's ביקורות של גבינה זו להראות הערכות חיוביות. מי יכול להשוות את המוצר האיטלקי המקומי, מצא קטן, אבל לא משמעותי, הבדלים טעם. ההבדל היה קשור למאפיינים של חלב, שממנו גבינה מוכן, אך מצפון לרוסיה באקלים שונה מאוד איטליה חם שמש.

עקביות, טעם, fusibility של גבינה כמומבוגרים וילדים. אריזה "גבינת מוצרלה פיצה" מוכרת על ידי הצרכנים כצורה נוחה של משלוח - זה טוב לאחסן, אתה יכול לחתוך את זה יפה עבור חטיפים, ומאז חיי המדף קצר, זה לא מונח על מדפי המקרר. עלות המוצר היתה גם הפתעה נעימה עבור רבים לעומת גבינות מיובאות. של minuses - מסתיים במהירות ולא בכל מקום אתה יכול לקנות.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה