/ / רול מתוק: מתכון

רול מתוק: מתכון

לחמניות מתוקות הם מאכל לכל אירוע. מבשלים אותם במהירות, והם טעימים מאוד, והכי חשוב - מגוונים. לא משנה כמה מדויק הוא אדם, תמיד יש לו רול מתוק. המתכון של כמעט כל רול, עם חריגים נדירים, אשר יידונו מאוחר יותר, מתחיל עם תיאור של הכנת עוגת ביסקוויט.

איך לעשות רול מתוק? באופן כללי, הכל פשוט: לבחור מילוי, להכין עוגה ביסקוויט, להפיץ את המילוי על העוגה לגלגל אותו לתוך רול. על פי עיקרון זה, כל אחד יכול לבוא עם המתכונים שלהם, העיקר הוא לקחת בחשבון אילו מוצרים מתאימים היטב יחד ומי לא.

פירות מתגלגל מתוק. המתכון לגליל זה הוא פשוט ופשוט.

ראשית, היכו 3 ביצים עם כוס שלמה.סוכר לבצק. מוסיפים בהדרגה כוס קמח לתערובת זו. עכשיו הוא נשפך על תבנית אפייה משומנת עם מרגרינה ומכניסים לתנור במשך 10 דקות. בעת אפיית העוגה, לשפשף בעדינות את התפוח ואת בננה, לערבב את מחית תפוחי אדמה וכתוצאה מכך עם חמוציות. תערובת וכתוצאה מכך הוא התפשט על עוגה מקורר, להפשיל את רול.

מגלגלים עם מילוי קורט.

מתכון מקורי יותר מאשר הקודם, ורול הופך עדין יותר. עבור בצק ביסקוויט, אתה צריך להפריד את הלבנים מן החלמונים של חמש ביצים. ואז עם מערבל שוט חלבונים לתוך קצף. בהדרגה, כוס סוכר הוא הציג לתוך קצף חלבון, ולאחר מכן את החלמונים.

בקערה נפרדת מערבבים 2 כפות.עמילן, 2 כפות קקאו ו -3 כפות קמח. תערובת יבשה הוא שפך קצוץ עם ביצים סוכר לערבב. הבצק המוגמר נשפך על תבנית אפייה משומנת ומכניסים לתנור במשך 10 דקות.

עבור מילוי יש צורך לערבב את החלמון עם חדר האוכל.כף סוכר ושופכים את התערובת לתוך 250 גרם של גבינת קוטג 'מגוררת. כאשר העוגה מוכנה וקרירה, הניחו עליה את המילוי, הרם אותה וגלגל אותה. כדי לגוון מעט את הטעם של רול זה, אתה יכול להוסיף חתיכות של משמשים או פירות יבשים למילוי.

קרם שמנת מתקתק מתוק. המתכון הוא רך וטעים להתגלגל עם קצפת

עבור הבצק אתה צריך 4 ביצים. הם מחולקים חלמונים חלבונים. הם מוקצפים עם הסוכר בנפרד אחד מהשני. הסכום הכולל של סוכר נדרש עבור הבדיקה הוא 150 גרם כמות זו מחולקת באופן שווה בין החלמונים והחלבונים. אז שתי תערובות משולבים, 150 גרם של קמח סודה hydrated מתווספים אליהם. העוגה אפויה כרגיל: לפחות 10 דקות בתנור שחומם מראש.

כאשר העוגה מוכנה, אתה צריך לסובב את זהלעזוב להתקרר. לאחר עוגת סיים יש מקורר, הוא פרש, להפיץ שכבה של קצפת על זה, דובדבנים שלמים מונחים על גבי אותם, ועל גבי זה עוד שכבה של שמנת. ואז לגלגל את הגליל.

שוקולד מתגלגל מתוק. מתכון לאוהבי שוקולד

3 ביצים ו -100 גרם של סוכר מעורבים ומוצקיםעם מיקסר 65 גרם של קמח מנופה ו 15 גרם של אבקת קקאו מתווספים. הכל מתערבל ומזג על גיליון אפייה משומן. עוגה אפויה בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות בתנור חם.

לאחר עוגה יש מקורר, הוא מושקהשוקולד חלב מותך, פרוסים שמנת חמוצה עבה מעל ומפזרים כל עם פירות יער טריים, למשל, פטל. אחר כך מגלגלים את הקערה ומעוטרים בסוכר צבוע.

ועכשיו הגיע התור לחריגים שהוזכרו בתחילת המאמר: לחמניות, שעבורן אין צורך לאפות עוגות מראש.

גבינת קוטג 'רול. עוגת גבינה רול ביסקוויט מתכון

250 גרם של גבינת גבינה הם מוקצף עם מערבל עם כוס מלאה כמעט של סוכר. בתערובת זו, מוסיפים 2 כפות סירופ טריז כוס שלישית של שמנת כבדה. המסה שוב מוצלת במיקסר.

בתוך תבנית מלבנית אפייה לפרוש החוצהשתי כפות של מסה קורט, לשים שכבת ביסקוויטים קערית על גבי, שוב מסה קורט, וכן הלאה עד הטופס מלא. טופס עם רול בלילה לשים במקרר.

רול מתוק של פיתה. מתוק באמת רול מתכון מתכון

200 גרם של גבינת קוטג 'מעורבב עם ביצה ו 2 canteensכפות סוכר. אחר כך הם הופכים לחם פיתה דק, מספרים את זה בשמן צמחי, ואז חמאה נחתכת לחתיכות קטנות, חתוכה לחתיכות קטנות. מורחים את הקערית ומגלגלים את הלחמנייה. אותו נוהל חוזר על עצמו עם עוד פיתה. שניהם מתגלגל להתפשט במחבת ושופכים 200 גרם של שמנת חמוצה, מעורבב עם שתי ביצים. מניחים את המחבת בתנור למשך חצי שעה.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה