/ / בישול בבית: מתכון פיצה רב משתנים

בישול בבית: מתכון פיצה רב משתנים

פיצה איטלקית כבר לקח שורש שלנומדינה. היתרון הבלתי מעורער של צלחת זו היא כי בהחלט כל המוצרים יכולים לשמש למילוי. בנוסף, מתכון פיצה ב multivarquet הוא די פשוט. זה מכשיר חכם יהיה בהחלט לאפות את האוכל בלי לייבש את העוגה, ובזמן הנכון זה יהיה לכבות את עצמו. לכן, אתה לא צריך כל הזמן להיות במטבח לבדוק את הנכונות של המנה.

פיצה מתכון רב משתנים

מתכון פיצה ב multivariate

כדי להכין ארבע מנות תצטרך: כוס יוגורט, ביצה, 15 גרם של סודה, קמצוץ סוכר, 250 מ"ל של קמח. עבור מילוי, לקחת חצי נורות, 80 גרם של סלמי, קטשופ, 100 גרם של פטריות כבושים, 100 גרם של גבינה ושמן צמחי. מיוגורט, סודה, ביצים, קמח ומלח, מערבבים את הבצק. בעקביות, זה צריך להיות דומה שמנת חמוצה עבה. בצל בצל מטוגן ומטגנים. קיבולת של שמן מרובה נייר ונייר. שים את הבצק על זה. בעדינות את הבסיס עם קטשופ. למעלה עם בצל, סלמי ופטריות. מפזרים את הפיצה בגבינה ומפעילים את מצב האפייה למשך 50 דקות.

בישול פיצה ב multivark
מתכון פיצה ב multivark על מבחן שמרים

מרכיבים נדרשים: 20 גרם של שמרים, מים חמים (350 מ"ל), 10 גרם של מלח, 50 גרם של סוכר מגורען, 3-4 כוסות קמח ושמן חמניות. למילוי אתה צריך רוטב עגבניות, 500 גרם פילה עוף, ארבע עגבניות, 200 גרם נקניקיות מבושלות, 200 גרם של גבינה, בצל, שלוש ביצים, מיונז ו 100 גרם של אננס. אז, אנחנו עושים פיצה בבית רב משתנים. מערבבים סוכר, שמרים, מים חמים ומלח במיכל נפרד. יוצקים קצת שמן חמניות. מוסיפים קמח כדי להפוך את הבצק. מכסים אותו במגבת ומניחים במקום חמים. מרתיחים את העוף במים. נקניק ופילה חתוכים לריבועים. קוצצים ובצל כבוש. לשם כך, לשים שתי כפות של סוכר, 15 גרם של מלח 20 גרם של חומץ לתוך מים רותחים. טובלים את הבצל במשך שתי דקות. ואז לנקז את הנוזל לתוך מסננת. שוטפים את הבצל במים. אחר כך חותכים את העגבניות לקוביות ומגררים את הגבינה. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים זהים. אחת מהן מתגלגלת לעוגה שטוחה ומעבירה את קיבולת המרכבה. מסננים את הבסיס ברוטב ומניחים את המילוי ברצף מסוים: בצל, בשר, אננס, נקניק, מיונז, עגבניות וגבינה ויוצקים את הביצה הקצוצה. הכנת פיצה ב multivarquet במצב "אופה" ייקח 60 דקות. את הבצק הנותר אפשר לשים במקרר להכנת עוגה חדשה בעוד כמה ימים.

בישול פיצה בבית
מתכון פיצה בסיר איטי עם בשר טחון

המצרכים: 300 גרם של בצק, 200 גרם בשר טחון, בצל, עגבנייה גדולה, 60 גרם שמנת חמוצה, 300 גרם שמפניות, רסק עגבניות, תבלינים, מעט קמח, מלח. קח את הסכום הנדרש של בצק לגלגל אותו לחבית דק, 5-6 מ"מ עובי. קערה של multivarki, כך העוגה לא לשרוף, שומן עם חמאה. למחוץ, ולאחר מכן לרסק את הבצל עם tolkushkoy. הוא צריך לצלול. חותכים את הפטריות. מערבבים בצל, פטריות, כפית שמנת חמוצה, תבלינים ומלח בקערה נפרדת. מורחים את הפירה והפטריות ממולאים באופן שווה על העוגה. חותכים את העגבניות למעגלים ומניחים אותה על הפיצה. מערבבים את המצרכים לרוטב: 30 גרם שמנת חמוצה, ארבע כפות מים, רסק עגבניות ומלח. יוצקים כמות קטנה של רוטב על פיצה ומפזרים גבינה. לאחר ארבעים דקות במצב "אפייה", המנה תהיה מוכנה.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה