/ / פשוט וטעים: אופים חזה עוף בתנור

פשוט וטעים: אופים חזה עוף בתנור

בשר עוף - בשר מושלם, באותו זמןדיאטה וטעים. חזה עוף אפוי, עסיסי ומעורר תיאבון, לא ישאיר אף אחד אדיש. ומבשלים אותה תחת כוחן של עקרות בית חסרות ניסיון. כולן אופות את העוף כך שהתברר שהוא עסיסי וריחני, קצת קשה, אבל בשר לבן מעולה משדי עוף לבשל הנאה. זה גם מקום נהדר לניסויים, כי זה משלב עם פטריות, עם גבינה, ועם מגוון של רטבים או ירקות.

אופים חזה עוף בתנור
אז, אופים את חזה עוף בתנור.

עוף עם רוטב שמנת חמוצה

אפילו טבח טירון יכול להתמודד עם התבשיל הזה.קח חזה גדול, לשטוף אותו אם הבשר קפוא - להשאיר אותו מופשר במים קרים. פלפל עוף מוכן, מלח, לשים בתבנית אפייה. מערבבים כמה כפיות של שמנת חמוצה שומן ושום קצוץ, מרוחים בעדינות אותם עם עוף. מחממים את התנור למאתיים מעלות. כמה לאפות חזה עוף? זה ייקח לא יותר מחמש דקות. הזמן צריך להיות מוגברת קצת, אם אופים כמה בבת אחת. פשוט אופים את חזה עוף בתנור עד קרום rudy מופיע, אז אתה בהחלט לא יבש את הבשר. לחתוך מנות חתוך, לשפוך את הרוטב הנותר, לקשט עם עשבי תיבול טריים לשרת על השולחן.

עוף עם תפוחי אדמה

אם אתה צריך להאכיל טעם של מנות בשר מזינות, הפלט הוא פשוט - אופים חזה עוף עם תפוחי אדמה וגבינה!

כמה לאפות חזה עוף
אתה צריך קילוגרם של עוף, שבע מאותגרם של תפוחי אדמה, מאתיים גרם גבינה של מגוון האהוב עליך, ראש שום, בצל, כמה כפות מיונז, שמן צמחי, קארי, מלח, פלפל שחור. הכינו את המנה הזאת היא פשוטה מאוד, כך המתכון ניתן להשתמש וכאשר הזמן קצר. שוטפים את העוף וחותכים לחתיכות קטנות, מניחים אותו בקערה ומכסים במיונז. מוסיפים שום, מרוסקים בלחץ שום מיוחד. אתה יכול לקבוע את המספר בעצמך - יש כמות לא קטנה עבור חריף, ואם אתה אוהב אחד חד, לשים יותר. יוצקים מלח, פלפל, קארי לתוך הבשר, מערבבים ולתת לו למריא במשך כחצי שעה. בשלב זה, פורסים את הטבעות בצל, לקלף לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות. מוסיפים אותם לעוף, מערבבים ומניחים על תבנית אפייה. זה חייב להיות משומן הראשון או מכוסה קלף.
חזה עוף אפוי
מפזרים את כל הגבינה המגוררת ואופים את חזה העוף בתנור בטמפרטורה של מאה ושמונים מעלות במשך שישים דקות.

עוף עם פטריות

אתה צריך קילו של פילה, מאתיים גרםפטריות, מאה וחמישים גרם של שמנת חמוצה, מאה וחמישים גרם מיונז, בצל, חפיסת פטרוזיליה, מאה וחמישים גרם גבינה קשה, מלח ופלפל. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות, דוחים ומניחים על תבנית אפייה משומנת. חותכים פטריות, בצל, פטרוזיליה, מערבבים אותם עם מיונז וגבינה. שים את העוף. אופים את חזה העוף בתנור במאה ושמונים מעלות עד שהקרום מופיע ומגיש לשולחן בזמן שהוא עדיין חם.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה