/ / אחד שאוהב פודינג, ולעתים קרובות הולך למסיבה ... (מתכון פודינג מתפוחים).

זה שאוהב פודינג, ולעתים קרובות הולך למסיבה ... (מתכון פודינג מתפוחים).

ישנן מספר גרסאות של המראה של פודינג.לדברי אחד מהם, פודינג הוא סוג של שיבולת שועל מבושל על מרק בשר. הוא היה מלא אגוזים, מותק, שזיפים, פירורי לחם, ואחר כך שירת חם על השולחן. מאוחר יותר, לפני ההגשה, היה פודינג מושקה עם קוניאק והצית. זה היה כזה פודינג כי היה מוכן לתושבי חג המולד של בריטניה על פי הגירסה הראשונה.

אבל על פי הגירסה השנייה, פודינג הוא שום דבר אחר,כגרסה של בשר משומר. הבשר היה מבושל עם סוכר ותבלינים, ולאחר מכן עטוף בצק עם שזיפים לאחסון. התבוננות במגוון המודרני של פודינגים, קשה לקבוע איזו גירסה היא האמיתית ביותר. סביר להניח, הן, כי אין רק מתכון פודינג, אבל מגוון גדול.

ועל השאלה איך להכין פודינג, יש כמההחדשה בואו להבין אילו רכיבים בדרך כלל לפצות את הפודינג. פודינג מורכב אורז מבושל, קמח ולחם לבן, ולאחר מכן בהכרח להוסיף שמן, שמן, תבלינים, פירות או מרכיבי בשר. לשפוך פודינג מאיצה את התסיסה של המוצרים המרכיבים שלה, והוא מורכב בדרך כלל של ביצים עם חלב, קוניאק, רום, לפעמים אפילו בירה.

כי פודינג הוא צלחת לבבית וטעימה, ולהכנת שלה אתה יכול להשתמש גם מה נשאר unclaimed במקרר, פודינג מהר מאוד צבר פופולריות בכל רחבי העולם. לא כל מתכון פודינג תצטרך לטעום. עם זאת, לכל אחד יש מנהגים והרגלים משלו, כולל מזון. אבל פודינג תפוח, שופע ומתוק, בהחלט צריך לנסות.

המתכון לפודינג הוא פשוט.להכנתו יש צורך בסוכר (120 גרם), קמח (55 גרם), פתיתי שיבולת שועל (55 גרם), תפוחים בינוניים (6-8 חלקים), קמצוץ קינמון ואגוז מוסקט, חמאה (3 כפות). "מקלפים תפוחים וחותכים לפרוסות. מטגנים את המחבת בחמאה ומפזרים עליה את התפוחים. את שאר החומרים יש להסיר בנפרד ולהפיץ על תפוחים. אופים בתנור על אש גבוהה עד קרום rudy מופיע. מגישים את העוגה בגלידת וניל ".

והנה עוד מתכון פודינג עם תפוחים.אתה צריך 3 ביצים, 3 כפות. סוכר, 3-4 תפוחים, 4 כפות לחם יבש, צימוקים, כל פירות וגרגרים. "תפוחים יש לנקות, מרותכים וניגבים דרך מסננת. מערבבים את החלמונים עם סוכר ומוסיפים לתפוח. מגניב את הלבנים מוקצף עד קצף עבות נוצר, ולאחר מכן להוסיף את התפוחים. שם אתה גם צריך לשים צימוקים, פירות וגרגרים. שים טופס משומן ואפור במשך 30-40 דקות. פודינג מוכן יכול להיות מעוטר פירות טריים וגרגרים. "

ובכן, האחרון "טעים" גרסה של פודינג.עבורו אתה צריך: תפוחים (500 גרם), מים (750 גרם), 1 קליפת לימון, מיץ 2 לימונים, רום (1t.l.), סוכר, ג'לטין (10 צלחות), שמן שקדים מתוק. "חותכים תפוחים וקולפים ומבשלים עד שהם רכים, משפשפים דרך מסננת. מוסיפים את מיץ לימון zest, רום וסוכר לפי הטעם. ב ג 'לטין להוסיף מים על פי ההוראות ומערבבים עם התפוח המונית. צורה שמן פודינג עם שמן שקדים והכניסו את התערובת המתקבלת לתוכו. אופים בטמפרטורה גבוהה עד להשחמה. אתה יכול לקשט את פודינג עם ריבה פירות יער. "

יש הרבה מתכונים, אתה יכול לבחור כלאפשרות שאתה אוהב. ולבסוף, אני רוצה לדבר על המסורות של יצירת פודינג אנגלי אמיתי. כל אחד מבני המשפחה חייב לקחת חלק אצווה של פודינג. מערבבים אותו ממזרח למערב. זה נעשה לכבוד החכמים שביקרו בישוע. ואל תשכח לשים שישה אגורה בכל פודינג חג המולד. אחרי הכל, מי מקבל את זה בהחלט יהיה עשיר ומוצלח. וכדי לקשט פודינג על פי המסורת, יש צורך סניף הולי.

נסה מתכונים שונים פודינג ולבחור את אחד כי הוא מושלם בשבילך ועל המשפחה שלך. וזה בוודאי יהיה עיטור של כל שולחן החג.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה