/ / לחם פיתה עם דג אדום

לבש רול עם דג אדום

ממוצר אוניברסלי כזה כמו לחם פיתות,אשר נמכר בחנות, אתה יכול לעשות מגוון של חטיפים שיביא מגוון לקשט כל שולחן. היום צלחת מאוד פופולרי הוא לחמניות רול עם דגים אדומים. זה אורחיו ומשקי בית שאוכלים הראשון עם תיאבון גדול.

כדי להכין את המאכל הנפלא הזה, אתה צריךלא מוצרים רבים בכלל. זה ייקח 150 גרם של גבינת נקניק מעושנת, ארבע ביצים, מאתיים גרם של דגים אדומים - סלמון או פורל, פלפל מתוק אחד, מלפפון אחד, lavash עלה, כמה ירקות "1000 איים" רוטב.

לבש רול עם דגים אדומים מוכן מאודפשוט. ביצים צריך להיות מולחם, קלופים מגורד על פומפיה. גם על פומפיה אתה צריך לגרור גבינה נקניקים, מלפפון וירקות דק קוצצים. דג אדום ופלפל אדום חתוך לפרוסות. אם הפלפל ירוק או לבן, זה צריך להיות לחתוך ומטוגן במחבת.

כל החומרים מוכנים חייב להיות מעורבכוס, העונה עם רוטב ולשים על lavash. אתה יכול לכסות את התערובת על גבי הסדין השני של לחם פיתה לגלגל את הלחמנייה. לפני התגלגל עם דג אדום מוגש על השולחן, הוא מוחזק במשך שעתיים במקרר, ולאחר מכן לחתוך טבעות עם גובה של שני סנטימטרים.

אתה יכול לבשל את זה חטיף נפלאקצת אחרת. במקרה זה, במקום הגבינה, לקחת 250 גרם של גבינה מותכת. מתאים "ויולה" או "ענבר". עבור lavash אחד אתה צריך לקחת 300 גרם של דגים אדומים מלוחים מעט ירקות קטנים. עכשיו לספר לך איך לעטוף כראוי לחם פיתות.

ראשית אתה צריך להתגלגל גיליון של lavash על השולחןמרחים אותו בגבינה מומסת. ואז לחתוך צלחות דקות דגים אדומים לשים על גבי גבינה בצורת קשקשים דגים או שלבקת חוגרת. חותכים את הירוקים דק ומפזרים את המנה על גבי. עכשיו לחם פיתה צריך להיות מגולגל במדויק בצורה של גליל עטוף בנייר כסף. לאחר חטיף מוכן הוא שוכב במקרר במשך שעתיים, זה יכול להיות חתוך טבעות שהוגשה על השולחן.

לבש רול עם דגים אדומים מוכן מאודפשוט ומהיר, אבל רק מהר אכל. אתה יכול להציע גרסה אחרת של מנה זו. קח אחד lavash, 400 גרם של דגים אדומים פרוסים דק מלוחים קל, צנצנת של גבינה מותכת, עלי חסה, שמיר, שלוש שיני שום ושתי כפות גדולות של שמנת חמוצה, אשר יכול להיות מוחלף על ידי מיונז, חמאה.

חמאה צריך להיות מרוכך ומעורב עםגבינה, מיונז (שמנת חמוצה), שמיר קצוץ דק וציפורן שום, עבר את כל השום. התערובת בלושה עמוקה ומפיצה על לחם פיתה. על הדף, אתה צריך להניח את העלים של סלט לארגן את פרוסות של דגים אדומים. לאחר מכן, פיתה צריך להיות מגולגל בזהירות עם רול, עטוף בקפידה נייר או סרט מזון, ולאחר מכן לשים במשך שעה או שתיים במקרר. לפני ההגשה, את רול צריך להיות חתך והניח על צלחת שטוחה.

אם אין לך דג אדום מלוח טרי, וישסלמון ורוד טרי, אתה יכול לבשל כזה צלחת טעימה כמו דג אפוי לחם פיתה. כדי להכין ארבע מנות תצטרך 800 גרם של סלמון ורוד, פיתה אחת, לימון או עגבניה, כמו גם חצי חבילת חמאה, מלח ותבלינים לפי הטעם. דגים מופשרים והפילים עשויים, ולאחר מכן הם חתכו לפרוסות בעובי של סנטימטר אחד. לחם פיתה חתוך לרבעים ועל כל פרוסות דג, חתיכת חמאה ופרוסה של עגבנייה או לימון.

עכשיו פיתה צריך להיות עטוף, אבל לא רול, ומעטפה. שים על תבנית אפייה והכניס לתנור, לא חם מדי, במשך רבע שעה. אחר כך צריך להפוך את הפיתה לאפייה בצד השני במשך רבע שעה. מתברר טעים מאוד מקורי מאכל!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה