/ / אורז עם פירות ים ביפנית - צלחת אקזוטי על השולחן שלך

אורז עם פירות ים ביפנית - צלחת אקזוטי על השולחן שלך

אורז עם פירות ים הוא מאוד טעיםמאכל שימושי שהגיע אלינו ממזרח. זה לגמרי satiates, ללא עומס יתר על הבטן, תורם תחושה ארוכה של שובע, ובו בזמן מכיל כמעט את כל החומרים שימושי כי אדם צריך במהלך היום.

רייס הוא מאכל נהדר עבור מילדאוג לבריאות ואריכות הימים שלך. יש שפע של כל מיני חומרים מזינים ויסודות קורט, כגון פחמימות מורכבות, סיבים ומינרלים שונים. מאכלי ים - מקור מצוין של אור בהטמעת חלבון מן החי ועוד הרבה הדרוש כדי להשלים את העבודה של יוד המוח ובלוטת התריס. אין פלא היפני - ממציאי המנה הזאת - נחשב אומה של כבדים ארוכים. לאחר שהשתלט על הכנת תבשיל טעים זה כמו אורז עם moreroduktami, תוכל בקביעות כדי לרצות את עצמם ואת משפחותיהם צהריים מלאים אקזוטיים או ערב מבלי לבזבז הרבה.

איך לבשל אורז עם פירות ים ביפנית

מאכל כזה במטבח היפני נקרא sifudoטיפן. כדי להכין אותו, קודם כל, אתה צריך אורז, אשר משמש להכנת סושי, כמו גם כל מיני סוגים של ירקות (קישואים או קישואים, חצילים, פלפל אדום מתוק, בצל וגזר מתוק). ובכן, המרכיב החשוב ביותר הוא פירות ים. אין עדיפות ברורה מכל סוג שהוא, אז אתה יכול לבחור מה שאתה הכי אוהב. אלה יכולים להיות שרימפס, מולים, תמנונים או חתיכות של כל הדגים הימיים (למשל, טונה). עדיף להוסיף הכל קצת, כמו כמה seafoods לתת הרבה מיץ והם מטוגנים היטב, בעוד אחרים, להיפך, יכול להיות קשה. לפני הבישול, את פירות הים יש להשאיר על שולחן להפשיר.

קח שתי כוסות אורז לשלוש כוסות מים. מרתיחים את האורז. בעוד אורז מבושל, לחתוך קוביות קטנות של ירקות.

פירות ים מופשר הוא שטף מעט, סחוטמים. אנחנו מוציאים את המיכל ומטגנים קלות במחבת באמצעות שמן צמחי. מוסיפים את הגזר לתערובת המטוגנת. אם תרצה, אתה יכול גם להשתמש חמאה, אבל זה לא יהיה מתכון מסורתי לחלוטין.

לאט לשפוך לתוך המחבת את כל הירקות, לערבב היטב ולוודא כי הם כל קלוי באופן שווה. ואז לכבות את האורז סיים, לנקז את המים ולהשאיר למשך עשר דקות.

מערבבים אורז עם פירות ים וירקות מטוגנים. אתה יכול להוסיף קצת רוטב שום (עבור חובב). אתה יכול לפזר את המנה עם שומשום על גבי. חלקם גם מוסיפים קצת רוטב סויה לאורז - הוא מוסיף תבלינים למאכל ועושה את זה באמת "יפנית". אורז עם פירות ים ביפן מוכן.

סלט זה ניתן לצרוך בבטחה במהלךצום, כמו גם אלה הנמצאים על דיאטה דלת קלוריות (במקרה זה עדיף להרים פירות ים רזה ולא להשתמש חמאה, חלקם גם להחליף אורז לבן עם חום). אם את הגירסה הקודמת של סלט נראה יותר מדי "קל" לך, אז אתה יכול להוסיף גם עוף מטוגן או בשר חזיר אליו - תקבל צלחת בסגנון יפני עם נופך האירופי.

בנוסף למתכון היפני, ישנם סוגים רבים של אורז עם פירות ים.

לדוגמה, אורז עם שרימפס וגבינה. עבור סלט כזה, אנחנו צריכים אורז, קלופים, מופשר מאכלי ים (שרימפס או מולים), בצל קטן, ירקות טריים, פרוסת גבינה קשה רוטב עגבניות אם תרצה.

הוא מוכן כדלקמן. קח אורז ארוך דגנים להרתיח אותו כך שהוא הופך מתפורר. חותכים את הבצלים הרגילים לטבעות דקות ומטגנים במחבת עד להזהבה. שרימפס חתוך לחתיכות גדולות. גבינה מגררת על פומפיה דקה. מערבבים יחד את כל המצרכים ומוסיפים את רוטב העגבניות. אם זה לא חד מדי, אתה יכול גם פלפל או מלח אותו. מפזרים ירקות קצוצים על גבי.

התיאבון!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה