/ / טיפול שימושי לילדים. מרמלדה של דלעת בבית. מתכון מהיר

טיפול יעיל לילדים. מרמלדה של דלעת בבית. מתכון מהיר

הרבה הורים מודרניים מנסיםלנטוש את ממתקי החנות, ממולאים בחומרים משמרים, צבעים וטעמים מלאכותיים. אבל אהבת הילדים למתוק עדיין לא בוטלה. במקרה זה, מומיות יבוא להצלה עם ריבה מהדלעת. בבית, מעדן זה יכול להיות מבושל ללא בעיות עם מינימום של זמן.

ריבה של דלעת בבית

היתרונות של דלעות

דלעת נחשב ירקות אוניברסלי, אשרמכיל סט מלא של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים, אשר מועילים מאוד לבריאות. דלעת שימושית במיוחד עבור אורגניזם הילד גדל. הוא מכיל קרוטן, אשר מגן על העיניים של ילדים מבעיות שונות ומחלות. אנשים שלעתים קרובות אוכלים דלעות נוטים פחות לסבול מבעיות בלחץ הדם. אנשים אלה חיזקו את הקירות של כלי הדם, משפר את קרישת הדם.

בנוסף, דלעת היא דרך מצוינת להיפטרבעיות בעיכול. זה משמש לעתים קרובות מאכלים תזונתיים. יש אפקט משתן טוב. עוזר עם עצבנות ונדודי שינה. מחזק את העצמות ומגביר את מעמד החיסון הכללי.

ריבה, דלעת, בבית, ג'לטין

מרמלדה של דלעת. המרכיבים

כדי להכין טעים ושימושיעדינות, אתה צריך למצוא בין השוק ואת מגוון החנות של מרכיבים איכותיים. הראשי הוא הדלעת. עדיף לקחת את מוסקט. הוא מאוחסן קצת פחות עבה חומה, אבל עיסת הוא עסיסי, בשרני ומתוק. דלעות צריך קילוגרם אחד.

בנוסף הירק צריך לקחת 200-400 גרםשל סוכר מגורען. מספר שלה יהיה תלוי בהעדפות שלך ומתיקות דלעת. במקום סוכר, דבש יכול בקלות לשמש (100 גרם). כדי להכין ריבת טעים ויפה של דלעת בבית, המתכון ידרוש נוכחות של חבילת גדולה של ג'לטין מיידיות (20-25 גרם) במטבח שלך. לקבלת טעם, לקחת עוד חבילת ונילין קטנה.

ריבת דלעת בבית מתכון

תהליך בישול

זה מתחיל עם ניקוי של ירקות. כדי לבשל ריבת דלעת טעים בבית, תצטרך לחתוך את הקליפה ממנו, לבחור את כל הזרעים לחתוך לקוביות קטנות זהה.

הבא, את הדלעת צריך להיות אפוי בתנור. מניחים מראש קלף או נייר אפייה מיוחד על גיליון האפייה כדי למנוע ממנו לשרוף. התנור מתחמם עד 180 מעלות. הכנת דלעת במשך 25-35 דקות.

מדי פעם יש לבדוק את מוכנות. לאחר דלעת הוא רך, אתה יכול להסיר אותו למחוץ עם בלנדר. זכור: כאשר אתה מבשל ריבה דלעת בבית, המרכיב העיקרי צריך להיות טחון, כמו גם אפשרי. לא צריך להיות שום חתיכות של ריבה. לאחר מכן, פירה וכתוצאה מכך, אתה יכול להוסיף סוכר או דבש.

ריבת דלעת (בבית) עםג'לטין הוא המתכון הפופולרי ביותר. ג'לטין לא רק מאפשר דלעת דלעת להקשיח מהר יותר, אלא גם נותן שקיפות לטיפול, המאפיין ריבה באיכות גבוהה. ג'לטין צריך להיות מדולל במים חמים, לתת לו לעמוד ולהוסיף פירה דלעת. מערבבים היטב.

אגב, ילדים רבים אוהבים מאוד פירות יבשים. גם הם יכולים להוסיף בבטחה לריבת בית. צימוקים, משמשים מיובשים, אגוזים, שזיפים מיובשים לא רק משלימים את הטעם, אלא גם לטובת הגוף.

הבא ידרוש מנות שטוחות (גיליון אפייה,אפייה צלחת, מיכל זכוכית) לתוך אשר לשפוך את המסה. גובה מחית דלעת לא צריך להיות יותר משני סנטימטרים. המנות ממוקמות במקרר ומחכות למוצקים מלאים. בדרך כלל תהליך זה לוקח כשעתיים.

ריבת דלעת בבית לילדים

מגישים על השולחן

כאשר הריבה סוף סוף מתקשה, אתה יכוליוצאים מהמקרר ומבשלים להגשה. אם הכנת ריבת דלעת בבית, לפני שפירה פירה לתוך צלחות, השתמש קלף. אז המסה הקפואה יהיה טוב יותר להתרחק מהקירות. לוקח ריבה, לחתוך אותו לחתיכות. איזו צורה הם יהיו תלוי בך. לבסוף, מפזרים אבקת סוכר או חול.

אם תחליט לבשל ריבת דלעתתנאי בית לילדים, ולאחר מכן עשה את הבחירה הנכונה. מעדן זה לא רק להיות טעים מאוד, באיכות גבוהה ובטוחה, אלא גם שימושי לעיכול הבריאות הכללית. ילדים אוהבים את המנה הזאת לטעם מתוק ונעים, ולאמהות - לטבעיות.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה