/ / עוף טעים ועסיסי במיקרוגל: מתכון לבישול

עוף טעים ועסיסי בתנור מיקרוגל: מתכון

עוף במיקרוגל, המתכון שאנחנונראה קצת נמוך יותר, זה לא גרוע יותר מאשר מנה דומה עשה בתנור או multivark. בנוסף, בישול אידיאלי עבור כל מי שלא אוהב לעמוד ליד התנור במשך זמן רב בתהליך של יצירת מופת קולינארית מזינה ומזין.

עוף טעים במיקרוגל: מתכון

מרכיבים נדרשים לתבשיל:

עוף במתכון המיקרוגל

  • מיונז של תוכן דל שומן - 105 גרם;
  • צלי חזיר מקורר - 2 חתיכות קטנות;
  • שום טרי - 1-2 שיניים;
  • ריחני ופלפל שחור - כמה קמצוץ;
  • דבש פרחים טריים - 2 כפות קינוח;
  • מלח מבושל קטן - 2/3 של כף קטנה;
  • רוטב עגבניות חמות - 1 כף קינוח;
  • שמיר יבש ופטרוזיליה - כמה קמצוץ;
  • מלפפונים טריים, ירקות, עגבניות לקישוט.

תהליך עיבוד מוצרי בשר

עוף במיקרוגל, המתכון שבומפתיע פשוט, מתברר טעים במיוחד אם להכנת מנה כדי להשתמש ברגליים קטנות ברוילר. הם צריכים להיות שטף היטב וניקוי של כל השיער על העור. לחתוך בשר לחלקים קטנים לא צריך להיות, שכן הם מוכנים היטב באופן כללי.

תהליך יצירת המרינדה

אפייה עוף בתנור מיקרוגל
אפייה עוף בתנור מיקרוגל צריךחייב להיות מלווה מראש טבול את הבשר במרינדה. אחרי הכל, רק כדי שתוכל להכין במהירות ארוחת ערב כי יהיה רך, עסיסי וריחני. לכן, הוא נדרש בקערה נפרדת לשלב רוטב עגבניות פיקנטי, מלח יוד, מיונז דל שומן, שום קטן מגוררת, דבש פרחים, פלפל שחור מתוק, שומר יבש ופטרוזיליה. כל החומרים האלה צריכים להיות מעורבים, ולאחר מכן לכסות את העוף וכתוצאה מכך עם הירך עוף. על מנת לספוג את הניחוח של המוצרים, הם צריכים להיות משאירים להשרות במשך 1-3 שעות. הליך זה יכול להיעשות בערב, כך עד הצהריים למחרת אתה יכול להכין במהירות וברוגע ארוחת ערב. עם זאת, במקרה זה, עדיף לשמור את הרגל כולה במקרר.

יצירת צלחת

כדי לכבוש את העוף במיקרוגל אפוי היטב, זה צריך להיות ממוקם בתוך צלחת זכוכית לא עמוק מאוד עם מכסה. טופס ראשוני צריך להיות משומן עם שמן צמחי.

טיפול בחום

כמה לבשל עוף בתנור מיקרוגל

בוודאי כל אדם שהחליט לאפותבשר בדרך זו, התעניין בשאלה כמה לבשל תרנגולת במיקרוגל. ראוי לציין כי זמן הבישול של צלחת זו נע בין 12 ל 20 דקות (בהתאם למשקל של המוצר). במקרה זה, כוחה של יחידת המטבח צריך להיות מוגדר ערך ממוצע.

כיצד לשרת כראוי את השולחן

לפני שאתה מקבל הירך עוף, שלהםיש לבדוק עבור רכות וטעם. אם הבשר מוכן, אז זה צריך להיות מוסר מן עובש זכוכית הועבר בצלחת הגשה. העוף במיקרוגל, המתכון שבו בחנו לעיל, מוגש לשולחן בצורה חמה עם קישוט של עגבניות טריות, ירקות ומלפפונים.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה