/ / Compote של אשחר ללא אנרגיה מיותרת!

קומפוט של אשחר ללא אנרגיה מיותרת!

התור הוא סוג של שזיף. פירות הם קצת קטנים יותר בגודל, מעט סרוגה, יש טעם ייחודי. בשל הרכב ויטמין, גרגרי גינה רבים נותרים מאחור. Compote של אשחר היא הדרך הטובה ביותר לשמור על כל יסודות קורט שימושי עבור החורף. כאשר המשקה מתברר טארט, טעים וריחני.

קומפוט של אשחר

רבים הבעלים של מעון הקיץ הפרטילגדל על זה אשחר. מתכונים של compotes, tinctures, ריבות ממנו מאוחסנים בקפידה במשפחות, שבו זה לא הדור הראשון אשר משתמש זה ברי שימושי. הדרך הקלה ביותר היא להכין את הפניה לחורף בצורה של קומפוט. זה לא דורש הרבה כוח או ידע. המתכון הוא פשוט ונגיש. בנוסף, מן compote אז אתה יכול לעשות טוב tinctures וקוקטיילים אלכוהוליים, אשר הכרחי כמו אפריטיף.

מתכונים

קודם כל, אתה צריך לבחור פירות יער. הם צריכים להיות בשלים, ללא תולעים, ללא שקעים ופריחה. מיין את כל פירות יער. אלה שיש להם פגמים קלים, עדיף לעזוב ריבה או ריבה, שלם ויפה - למשקה. קומפוט של אשחר דורש סירופ מתוק למדי, כי הפירות הם מאוד טארט. לדוגמה, סיר של שלושה ליטר צריך 500-600 גרם של סוכר. ואז סירופ יהיה מתוק מאוד, אבל על חשבון גרגרים אז זה יהיה לקבל טעם עשיר. אין צורך בחומצה ציטרית. כחומר משמר, זהו הסירופ עצמו.

כל גרגרי הם שטף וגבעולים להסיר. זה לא הכרחי כדי לקבל עצמות, הם מכילים את כל הויטמינים. קומפוט של אשחר אינו דורש בישול מסובך. ב סירופ רותח, אתה צריך להוריד את גרגרי יער במשך כמה דקות, ולאחר מכן לקבל אותם. הכל יכול להיות סגור בצנצנות. התור הוא הניח על הקרקעית, ואז את הסירופ הוא שפך. במצב רגיל, הבנקים מתגלגלים. אין קשיים. פירות יער להישאר שלם, אז הם יכולים להיות אכלו בנפרד מן compote. לדוגמה, כחלק מקינוח או מוצר עצמאי.

הברמן, שתמונתו מובאת במאמר,יש טווח צבעים שונה. הכל תלוי בכיתה ובדרגה של בגרות. אז, יש להפוך עם עיסת של צהוב, כתום ואדום צבע. שימושי ביותר מהם הוא ארגמן בהיר. יש בו יותר ויטמינים, נוגדי חמצון. אגב, את הקופה של קוצים יכול להיות שיכור עם תוספת של קצפת. הטעם של זה יהיה רק ​​ליהנות, אתה מקבל קוקטייל ברי טוב. עצם נותן טעם מיוחד, ולכן זה לא צריך להיפטר ממנו.

תמונה של

מ התור הוא כל כך שימושי? זוהי מניעה טובה של מחלות מעיים. בנוסף, כל כיב פפטי, קוליטיס וקלקול קבה לטיפול זקוקים ויטמינים, אשר עשירים גרגרים בשלים. קומפוט מן הקוץ ניתן לבשל לשימוש יומיומי, ולא לשימור. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשים את גרגרי סירופ רותח. מבשלים במשך 15-20 דקות על אש נמוכה. לקבלת טעם, אתה יכול להוסיף לימון או קליפת תפוז. ניתן להזמין את הגורמה להוסיף טיפת רום לתוך הקומפוט כדי לקבל קוקטייל ייחודי. קינמון גם הולך טוב עם התור.

Compote הוא מאוד שימושי עבור ילדים. במיוחד בחורף או את offseason, כאשר ויטמינים הם מאוד חסר. כדי לא להתסיס את המשקה, זה צריך להיות סגור בצנצנות רק עם מים רותחים ולאחר מכן מקורר.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה