/ / מתכון עבור חזיר אפוי לכל אירוע

מתכון לחזיר אפוי לכל אירוע

חזיר הוא מוצר מאוד פופולרי.הוא משמש בכל רחבי העולם לבישול מאכלים שונים. לכן, יש הרבה מתכונים באמצעות בשר חזיר. נדבר על בשר חזיר אפוי. מנה זו מתאימה לכל אירוע. הם יכולים לרצות את קרוביהם או להזמין אורחים לארוחה חגיגית.

אפוי חזיר עם גבינה הוא טעים,מנה חגיגית שהוכנה בקלות רבה. כדי לעשות את זה? אנחנו צריכים 500 גרם של בשר חזיר ללא עצמות. בשר צריך להיות שטף ומיובש באמצעות מגבת נייר. 200 גרם של פטריות, אתה יכול לקחת Champignons, אנחנו תהליך לחתוך עם צלחות. חזיר לחתוך את השכבות ומטגנים בכל צד עד קרום חום. אותה פעולה נעשית עם פטריות. לאחר מכן, מוסיפים חצי כוס יין לבשר עם פטריות (אנחנו לוקחים אדום, יבש) ומחכים עד שהוא מתאדה. לאחר מכן להוסיף מרק קטן. לאחר הבשר מטוגן, לשים אותו לתוך הטופס, שבו אנו אופים. על כל חתיכת בשר חזיר, לשים פרוסת בשר חזיר, ולאחר מכן פרוסת גבינה. אנחנו שולחים את הטופס עם בשר לתנור. מבשלים עד שהגבינה נמס.

המתכון של בשר חזיר אפוי הוא חתיכה שלמה, כמובן,הוא עיטור של כל שולחן. בחר עבור זה ירך או עכוז, אשר מתאים לאפייה. אנחנו משפשפים אותו במלח, אם רוצים, עם פלפל (אני ממליץ לך לבחור אדמה שחורה, זה נותן ארומה נפלאה) וכל תבלינים. גם אנחנו נקיים שום לחתוך אותו לחתיכות קטנות יותר. אנחנו עושים חתכים בבשר ודוחפים אותו עם שיני שום. לקבלת צלייה, המחתה היא טובה יותר. הכנסנו לה חתיכת בשר מוכנה והכנסנו אותה לתנור. קבענו את הטמפרטורה ב 250 מעלות ומבשלים 30 דקות. ואז להפוך את הבשר מעל ולהקטין את הטמפרטורה ל 170 מעלות. אחרי שעה וחצי אנחנו לוקחים את החזיר מהתנור. במהלך כל התהליך של בישול, לפעמים יש צורך להשקות את הבשר של מיץ ששוחרר במהלך הטיגון.

מתכון זה עבור חזיר אפוי מספקהכנת רוטב. במיץ שהושג במהלך הטיגון, מוסיפים כף קמח 100 מ"ל של שמנת. מלח ופלפל משמשים כרצונם. אנחנו מחכים עד שהנוזל יתנדף מעט. אז אתה צריך לסנן את הרוטב ולהוסיף את שום קצוץ מיץ לימון לתוכו. זה לא מתכון קשה מאוד. חזיר אפוי יהיה מספיק כדי לארגן ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה. אנחנו יוצקים אותו ברוטב ומשרתים בקישוט וירקות.

מנה זו, כמו חזיר אפוי עם אננס,ניתן לבשל בלי הרבה בעיות. אנחנו לוקחים בשר חזיר ללא עצמות וחותכים אותו במנות. אז אתה צריך להדוף אותו קצת. לאחר מכן, מפזרים כל חתיכת עם פלפל ומלח. ניתן גם להוסיף כל התבלינים. על גיליון האפייה להפיץ את נייר הכסף ולהניח את הבשר על זה. על גבי לשים טבעות של בצל, עיגולים של עגבניות טריות טבעת של אננס. אנחנו סוגרים את הנייר ומכניסים אותו לתנור. אנחנו מבשלים 30 דקות. לאחר זמן זה, לפתוח את הסכל ופריחה על גבי גבינת בשר מגוררת. באמצע האננס, אתה יכול לשים זית אחד ליופי. אנחנו שמים שוב בתנור ומחכים שהגבינה תימס. אנחנו לוקחים את המנה ומשרתים אותה על השולחן. שילוב יוצא דופן של אננס וחזיר נותן טעם מעולה. זהו מתכון מקורי מאוד עבור חזיר אפוי. אם תרצה, אתה יכול מראש בשר מיץ אננס מ אננס.

ולבסוף, מתכון פשוט יותר אפויבשר חזיר. אנחנו לוקחים את הפילה וחותכים אותה לשכבות. מטגנים אותם במחבת ומניחים אותם על מגש אפייה. באותו מחבת מטגנים פטריות פרוסות עם בצל ולהוסיף להם שמנת חמוצה. שמנו את התערובת הזאת על הבשר והכניסנו אותה לתנור. אנחנו מקבלים אותו ומגישים אותו על השולחן. הבשר מתחת למעיל הפרווה מתברר עסיסי ועדין. בחר מתכון מתאים בבקשה החברים שלך עם יצירות קולינריות טעים ויפים.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה