/ / כיצד לסגור את compote מ strawberries בדרכים שונות

כיצד לסגור את compote מ strawberries בדרכים שונות

תותים הם אולי הכי טעים של כל פירות יער.בעיצומה של עונת הקיץ, מאכלים שונים רבים מוכנים ממנו. ביניהם, מקום מיוחד הוא תפוס על ידי קיץ מרענן משומר משקאות לחורף. במאמר זה תמצאו את העצה הנחוצה והיעילה והמלצות על איך לסגור את compote של תותים וכיצד לבשל אותו לשימוש בצורה מוכנה טרי. ויטמין משקה מועיל ניתן להשיג בדרכים שונות, תוך שילוב עם פירות אחרים ברי בריח.

איך לסגור תות שדה

איך לבשל קומפוט מ תות "וניל": מתכון

2 ליטר מים רותחים יחד עם כוס סוכר.יוצקים בשקית ונילין, יוצקים מיץ של חצי לימון להסיר מהחום. 1 ק"ג של תותים לשטוף במהירות מתחת למים זורמים במסננת. גרגרים גדולים ניתן לחתוך לפרוסות, להשתמש אלה קטנים ככלל. מכניסים את הפירות לסירופ רותח ומכסים היטב במכסה, תוך ערבוב. לאחר שפיכת חצי שעה, ניתן לשפוך קומפוט על הכוסות כדי להתקרר ולהגיש על השולחן. כל החומרים וויטמינים מועילים נשמרים לחלוטין, שכן פירות יער לא טופלו תרמית.

איך לסגור את compote מ תותים על ידי עיקור?

כל גרגירים עבור שימורים בחורף יש צורךחייב להיות חם. איך לעשות את זה בזהירות כדי לשמור על ויטמינים רבים ככל האפשר? קח צנצנות ליטר ולמלא את גרגרי יער עם חצי. יוצקים סוכר לתוך כל מיכל לטעום (למשל, ½ כוס) ושופכים מים קרים על קולבים. מניחים את כלי זכוכית בסיר גדול לעקר, חימום בהדרגה עד לרתיחה. לאחר הופעת הבועות, הודעה 10 דקות. ואז מיד לגלגל את פחיות עם מכסים. זה גם הכרחי להפוך אותם הפוך, לשים אותם על בד רך, לעטוף אותם. לאחר יומיים, להסיר את השימור במקום קר (מרתף, מרתף). ברי עם שיטה זו של טיפול להישאר שלם, סירופ שקוף.

איך לבשל קומפוט תות

איך לסגור את הקומפוט מ תותים על ידי מילוי?

אוהב את המשקאות עשירים? אז הטכנולוגיה של איך לסגור את הקומפוז מ תותים ללא עיקור מתאים לך. ישנן שתי אפשרויות לשיטה זו של הכנה.

הדרך הראשונה

הגרגרים נזרקים לתוך סירופ רותח. ואז הפתרון עם פירות יער לאחר 5 דקות של בישול איטי הוא שפך על צנצנות דפוק עם מכסים.

הדרך השנייה

קש את תותים בפחיות ויוצקים מים רותחים.מיד להעביר את הנוזל בחזרה לתוך המחבת, לשים מכסה מיוחד עם חורים לניקוז הפתרון על הצוואר של פחיות. לשים סוכר בסיר עם נוזל, ולתת לו להרתיח שוב. יוצקים את הגרגרים המהבילים מעל הסירופ ומכסים בעפעפיים.

כיצד לסגור את הקומפוט

עם שתי השיטות, זה הכרחי לעטוף פחיות הפוך עם קומפוט. זה נעשה עבור טיפול בחום נוסף של פירות יער.

כיצד לסגור את compote של רכיבים שונים?

צורך שונה לחלוטין לפעול כאשרשילוב של כמה מרכיבים. אחרי הכל, את המוצרים המשמשים יכול להיות שונה לחלוטין עקביות שלהם (צפיפות, קשיות) ואת מידת ripeness. לכן, הטכנולוגיה של הכנת משקאות "מגוון" יהיה שונה באופן משמעותי. מאז תותים יש מבנה עדין למדי, הם בדרך כלל תמיד הוסיף לפתרון רותח של האחרון.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה