/ / כלי קרפיון. מתכונים לכל אירוע

כלי קרפיון. מתכונים לכל אירוע

מנות דגים מוכנים תמיד מהר מאוד,במיוחד אם הם אפויים בתנור. לכן, אם אורחים לא צפויים מגיעים, פשוטו כמשמעו בתוך 40 דקות אתה יכול לבשל פינוק נפלא ולהיות המכונה מארחת נפלאה או הורים.

כלים מסאזן בתנור

סזנה

הכן דג נפלא מיד עם צלחת בצד. מקלפים את הבצל ומטגנים אותו בשמן. אנחנו חותכים את הדג ומשפשפים אותו במלח. מורחים חתיכות על הבצל, עם עיגולים של עגבניות. מוסיפים תבלינים וכ -100 מ"ל מים. תפוחי אדמה הם ניקה מטוגן קלות במחבת אחרת, להוסיף אותו דגים (לשים מסביב). ריססו את מרכיבי השמן ומתחת למכסה שאנו שולחים לתנור במשך חצי שעה.

דגים ממולאים

מנות של סזן בתנור

מנות מן קרפיון הם מגוונים מאוד. הנה, למשל, יש מתכון כזה. אנחנו מנקים את הפגר כולו ומסירים את עמוד השדרה ואת הפנים (דרך הגב). לשטוף אותו היטב ולשפשף אותו מכל הצדדים עם מלח. בישול מלית. אנחנו חותכים בצל ופטריות, מטגנים במחבת חמה, מוסיפים כמה עגבניות, קרקרים ואגוזים מעוכים. אנחנו מביאים אותו לצלייה מלאה, מוסיפים תבלינים ויין. המילוי וכתוצאה מכך שמנו לתוך הדג ולתפור אותו. שמנו אותו בטופס, מוסיפים את היין ושולחים אותו לתנור. מדי פעם אנחנו סזאנה מים עם מיץ ויין מן התבנית. לאחר הדג מוכן, יוצקים אותו על גבי כוס שמנת חמוצה, אשר נוספה ביצה מבושלת. אנחנו שולחים אותו לתנור וגריל עד לקרום.

איך לבשל סזנה בנייר כסף

איך לבשל sazana ב לסכל
כל הדגים צריכים להיות גרועים היטבלשטוף. מגררים מכל הצדדים בתערובת של מלח, פלפל ותבלינים. בצל קצוץ את הקליפות, חתוך לחצי טבעות, ושטף בירוק. שים סדין של נייר על מגש האפייה, על גופה. בפנים, לשים חתיכות של חמאה ובצל עם עשבי תיבול. שאר המרכיבים ממוקמים על גבי. אנחנו עוטפים את הנייר בניילון ומניחים אותו על מגש אפייה. מנות מן קרפיון יכול להיות עם מלית שונה לחלוטין, אם תרצה, אתה יכול להשתמש לימון או רוזמרין, וגם להוסיף תבלינים לדגים לתת לו טעם טעים. אנחנו שולחים הכל בתנור ל-40-50 דקות. כאשר המשרתים ירקות ובצל, אנו מסירים, וחותכים את הדג partwise.

בישול בנייר - וריאציות על הנושא

מנות קרפיון יכול להיות פשוט מאודבישול. לדוגמה, מתכון כזה. דגים יש לנקות ולהוציא, לנקות ושפשף עם מלח ופלפל. מתוך לימון לסחוט את המיץ, יוצקים על הפגר. אנחנו להיפטר בצל, גזר ותפוחי אדמה, לחתוך ירקות עם צלחות דקות. כך צריך לעשות עם עגבניות. על גיליון האפייה אתה צריך להניח את הסכל, על זה - הדג, בבטן של שכבות שכבות של ירקות, אחרים מתפזרים מסביב. מכסים את הכל עם שמנת חמוצה, לעטוף גיליון נייר ולשים אותו בתנור. מבשלים במשך 45 דקות, לאחר מכן מוציאים את העטיפה ויוצקים את המנה בשמן זית, מכניסים לקרום בתנור במשך 15 דקות.

בואו נסכם את התוצאות

הנה כמה דרכים פשוטותבישול מנות קרפיון. אגב, המילוי יכול להיות כל, כלומר, אם אתה לא במיוחד לאחסן את האוכל, אתה יכול להשתמש בכל מה שנמצא במקרר, במיוחד כאשר אורחים בלתי צפויים כבר על סף הדלת. ובכן, אם אתה מבשל לארוחת ערב בבית, יהיה יותר זמן לחשוב על מילוי, ועל הרעיונות של הרוטב.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה