/ איך לבשל רגלי עוף ברוטב דבש וחרדל?

איך לבשל רגלי עוף ברוטב דבש וחרדל?

מן העוף יכול להיות מוכן הרבה מענייןמנות טעימות. בשר מעוכל בקלות של ציפור זו מבושל, מטוגן ואפות. ממנו אתה יכול לקבל מרקים טעימים, סלטים וקציצות. וזה לא רשימה מלאה של מה ניתן לעשות מהמוצר הזה. לאחר קריאת הפרסום של היום, לא תלמד מתכון מקורי אחד עבור רגלי עוף ברוטב חרדל דבש.

אפשרות בתנור

כדי להפוך את זה טעים וריחנימנות יכול להשתמש בכל חלקי פגר עוף. אבל עדיף לקנות רק את הרגליים. והם לא צריכים להיות קפואים, אבל צונן. רוטב דבש חרדל, המתכון של אשר יוצגו להלן, יהפכו את הבשר עסיסי יותר ומכרז. לפני שתתחיל את התהליך, הקפד לבדוק אם יש את כל הרכיבים הדרושים במקרר שלך. אתה צריך להיות בהישג יד:

  • עשר רגלי עוף.
  • ארבע כפות של דבש, חרדל וחמאה.

רגלי עוף ברוטב חרדל דבש

לבשל את רגלי העוף שלך פנימהרוטב דבש חרדל לא להתברר טרי וחסר טעם, הרשימה לעיל צריך להיות מורחב מעט. בנוסף, פלפל שחור טריים נוסף לזה. באשר למלח, ואז במקום זה ישמש רוטב סויה.

תיאור התהליך

כדי קרם מותך מעט מקוררמוסיפים את הדבש, החרדל, הפלפל ורוטב הסויה לשמן. הכל מעורבב היטב, לכסות עם המרינדה בעבר שטף חלקים מיובשים של הציפור ולשלוח אותם למקרר במשך כשעה. הפעם זה צריך להיות מספיק כדי להבטיח את הבשר הוא ספוג לחלוטין עם ארומה של תבלינים. כדי לבשל את הרגליים תרנגולת ברוטב דבש חרדל הפכו להיות עסיסי יותר רך, הם חייבים להישאר במקרר במשך כל הלילה.

מתכון דבש ורוטב חרדל

בשר כבוש פרוש על מגש אפייהנשלח לתנור, מחומם מראש למאתיים מעלות. אחרי כארבעים דקות מוציאים מהתנור ומוגשים לשולחן. כמו לקשט בדרך כלל להשתמש סלטים של ירקות טריים, אורז מבושל או פירה.

אפשרות ב multivark

טכנולוגיה זו יכולה להיות מהירה וללא מיוחדטורחים לבשל רך בשר ארומטי להפליא. רוטב חרדל דבש, המתכון של אשר ניתן למצוא במאמר של היום, נותן את הבשר טעם מתוק מתוק. לפני שתתחיל בבישול, בדוק את התוכן של המקרר שלך עבור נוכחות של כל המוצרים הדרושים. הפעם, המטבח שלך צריך להיות נוכח:

  • כמה כפות של דבש נוזלי טבעי.
  • שמונה רגלי עוף.
  • כף חרדל, שמן צמחי וחומץ.

מלח ופלפל שחור טחון ישמש כתבלינים.

רצף של פעולות

יש לציין כי עשה על זהמתכון הרגליים עוף ברוטב דבש חרדל נאכלים הרבה יותר מהר מאשר אפוי. על מנת שהמשפחה שלך תעריך את הטעם של המנה הזו, עליך להקפיד על יחס החומרים המומלץ.

רגלי עוף ברוטב חרדל דבש

בשלב הראשוני אתה צריך לעשות את הרוטב. להכנת שלה בצלחת אחת לשלב שמן צמחי, חומץ, חרדל, דבש נוזלי, מלח ופלפל. ב יוסיף לזה עשבי תיבול יבשים. הכל מעורב היטב. לאחר מכן, חתיכות של עוף נשלחים לקערה עם המרינדה. אבל לפני כן, הציפור נשטף מתחת למים זורמים, ניקה של נוצות שנותרו ועור צהוב.

בערך חצי שעה עוף כבושרגליים ברוטב דבש חרדל מתפשט בקערה של סיר איטי ולהפעיל את מצב "אפייה". הכינו אותם במאות ושישים מעלות במשך ארבעים וחמש דקות.

אפשרות נוספת

על ידי אנלוגיה עם כל המקרים הקודמים, לפניכאשר אתה מתחיל בישול, הקפד לבדוק את התוכן של ארונות המטבח שלך. כדי לפנק את יקיריכם עם בשר רך ועסיסי עם טעם מתוק מעט, תצטרך:

  • כף של דבש טבעי.
  • שש רגלי עוף.
  • שתי כפות של חרדל יבש ושמן צמחי.

מתכון רגליים עוף ברוטב חרדל דבש

בנוסף אתה צריך להיות על הידכמות קטנה של מלח, פלפל ותבלינים. שטוף מראש וחולק בשתי רגלי עוף הפרושות בקערה עם מרינדה, המורכבת מדבש, חרדל, שמן ותבלינים. הכל מעורבב היטב ונשלח למקרר. כשעתיים לאחר מכן, הרגליים ברוטב דבש החרדל מפוזרות בתבנית אפייה ומכניסים לתנור, מחומם מראש למאתיים מעלות. חמישים דקות לאחר מכן הם מוציאים מהתנור ומשרתים לשולחן.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה