/ ג'לטין וקליפת ג'לי. איך להכין ג 'לי מן קומפוט ו ג' לטין

ג'לי מג'לטין וקומפוט. איך להכין ג 'לי מן compote ו ג' לטין

רוצה קינוח מרענן? אנו ממליצים לך לעשות ג'לי מן ג'לטין compote. הקינוח הזה לא ישאיר אף אחד אדיש. אחרי הכל, זה ללא חומרים משמרים, צבעים, וכמובן, מאוד שימושי.

המרכיבים

לא כל מארחת יודעת איך להכין ריבהקומפוט וג'לטין. למעשה, זה מתכון קל מאוד ובמחיר סביר כי כל מארחת יכול להבין. כדי להתחיל, להכין חבילה של ג'לטין במשך 15 גרם.

ג'לטין וקליפת ג'לי

עכשיו קח את הטעם לטעמך. הכל תלוי איזה סוג של קינוח אתה רוצה. זה יכול להיות תות, דובדבנים, משמשים אחרים compote. המאמר ישקול את המתכון עבור שתי מנות.

ג'לי מקומפוט וג'לטין: מתכון

קינוח זה נעשה במזג אוויר חם;החסר של השנה שעברה. כאשר אתה פותח את יכולה, לנקז את הנוזל לתוך מיכל נפרד ולהעביר אותו דרך מסננת לתוך סיר עבה התחתונה. עבור שתי מנות אתה צריך שתי כוסות קומפוט.

שים את הנוזל על האש וחום ל 65 מעלות. מניחים בצד את המחבת ובהדרגה להוסיף 15 גרם (Pack) של ג'לטין שם. יש צורך לערבב כל הזמן את הנוזל במשך 4-5 דקות.

איך להכין ג 'לי מן compote ו ג' לטין

כאשר הג 'לטין הוא מומס לחלוטין, לשפוך אותו לתוך קערה לשים אותו במקרר עד שהוא מתעבה. ככלל, לשים ג'לי בלילה, כל כך קפא בוודאי.

ג'לטין וג'לי קומפוט מוכנים לאכול. זה יכול בקלות להיות נתון לילד, שכן אין חומרים מזיקים בקינוח זה, ג 'לטין הוא טוב המפרקים. אמנם כל יום הילדים לא משתמשים בו.

איך להכין ריבה צבעונית

לפעמים יש קומפוזיציות של צבעים שונים: אדום, לבן, צהוב. אז אתה יכול לעשות קינוח צבעוני. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעשות חצי ריבה ג'לי כמו במתכון הקודם. ואז לשים קומפוט של צבע אחר על האש, לשפוך ג'לטין לתוכו ולתת לו להתקרר לחלוטין, אבל לא במקרר.

לאחר הנוזל התקרר לחלוטין, יוצקיםקומפוט מוכן באותה כוס, שם יש כבר ריבה קפואה. עכשיו לשים הכל ביחד במקרר. זה התברר להיות קינוח צבעוני. באותו אופן, אתה יכול לעשות שלושה צבעים ואפילו ארבעה. הכל תלוי בדמיון שלך.

טיפים לממתקים

אם אתה מכין ג 'ל מ ג' לטין ו compote בשולחן חגיגי, אז אתה צריך לחשוב על המצגת. קינוח נראה יפה מאוד אם אתה עושה את זה צבעוני ובהיר. כדי לעשות זאת, בחר compotes רווי צבעים.

אתה יכול לשים עלה מנטה על הקצוות של הקערה. ירוק הולך טוב עם גוונים אדומים, בורדו וצהוב. בנוסף, ג 'לטין יפה מאוד ג' ל קומפוט הוא השיג אם אתה שם גרגרים בהירים על גבי הקינוח, עדיף אלה טרי. זה יכול להיות פטל, תות, דומדמניות לבן או דומדמניות אדומות, וכו '

ג'לי של קומפוט מתכון ג'לטין

אם העונה מאפשרת, להרתיח פירות טריים ברי compote. אז אתה מקבל מגוון רחב של צבעים. אם הקומפוט אינו ממותק, מוסיפים סוכר לפי הטעם.

כדי גרגרי באמצע הקינוח, לשים אותם בנוזל ורק אז לשים אותו במקרר. זה לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי.

לפעמים אתה באמת רוצה לעשות קינוח מרענן וקרי, אבל אין קומפוט. ואז לעשות את זה ריבה, מדולל לפי הטעם במים. ואז לעשות הכל על פי הטכנולוגיה. הטעם ישפר את מיץ הלימון.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה