/ / מתכון לבישול פייק ממולא בירקות

מתכון לחמאה ממולאת בירקות

אתה יכול להכין חנית בתנור בדרכים שונות. עם זאת, דגים טעים ביותר מתקבל, ממולא ירקות ואופים לחלוטין בנייר כסף.

מתכון עבור pike: החומרים הדרושים

  • מתכון עבור פייק
    בצל - ארבעה ראשים גדולים;
  • שעועית מחרוזת - מאה גרם;
  • גזר - שניים או שלושה חלקים גדולים;
  • כל החנית היא שלושה ק"ג;
  • עלי דפנה - שלושה או ארבעה חלקים;
  • שמן זית - עשרים וחמישה מיליליטר;
  • מלח - כפיות וחצי;
  • ירקות טריים (כרישה, פטרוזיליה, שמיר) - אחד וחצי חבורה;
  • לימון - פרי שלם אחד;
  • פלפל אדום - כמה קמצוץ.

מתכון לחנית פינה בתנור

כדי להאכיל ארוחת ערב טעימה לכל המשפחה שלו,מומלץ לרכוש דגים גדולים ורעננים. החנית צריכה להישטף, לנקות את הקשקשים, לנקות את כל הקרביים והסנפירים. אתה יכול להשאיר את ראש הדג, או שאתה יכול לשים אותו. לאחר מכן, אתה צריך להכין מרינדה חמוצה מיוחדת, אשר בעתיד צריך לחלוטין לכסות את המוצר העיקרי. כדי לעשות זאת, לקחת צלחת קטנה אך עמוקה, לסחוט 1/3 של לימון, לקצוץ שלושה או ארבעה עלי דפנה, להוסיף מלח, שמן זית ופלפל אדום. אם תרצה, הרוטב יכול להיות שפכו ותבלינים עבור אפייה דגים. המרינדה המתקבלת דורשת לחלוטין לכסות את החנית ולהניח אותה בצד למשך רבע שעה.

מתכון לבישול: עיבוד ירקות

לבשל פייק

מילוי דגים יכול להתבצע מכל המוצרים.עם זאת, מתכון זה, אנו משתמשים רק גזר, שעועית קפואה שעועית ובצל. כל החומרים יש לשטוף ולנקות. אז אתה צריך לגרר את הגזרים על פומפיה, וקוצצים את הבצל ועשבי תיבול דק עם סכין.

מתכון לפייק: מלית דגים עם ירקות

לפני הגדרת הדגים בתנורעבור אפייה נוספת, זה צריך להיות מלא ירקות מבושלים. כדי לעשות זאת, את כל pycled pike צריך להיות ממוקם על נייר כסף ו לפתוח את הבטן הקרועה. לאחר מכן, הדג צריך לשים בצל, תרמילים, גזרים פרוסות דקות של לימון. לאחר מכן, סגירת הבטן של הדג, זה צריך להיות עטוף בחוזקה עם לסכל ולשים על מגש אפייה. מנה זו אפויה בתנור במשך כארבעים עד חמישים דקות. כדי לבדוק את הנכונות של ארוחת הצהריים, מומלץ לקבל את החבילה, מעט לפתוח אותה, לאחר שהכניסו את המזלג עם פילה, לנסות את זה על החיך.

Pike בישול מתכון: הגשה נכונה

 מתכון בישול לפייק בתנור
אחרי הדגים ממולאים בירקות,זה אפוי לחלוטין, זה צריך להיות מוסר בזהירות מן לסכל ולשים כולו על מאכל מלבן. על קצוות הצלחת רצוי לארגן יפה את עלי הסלט הירוק, עגבניות שרי פרוס, זיתים, מלפפונים וכרישה טרייה. על גבי פייק אתה יכול גם מפזרים מיץ לימון או להשתמש בכל רוטב אחר מתאים למאכל זה.

עצה שימושית

בנוסף גזר, שעועית ובצל, דגים יכולים להיות ממולאים עם מרכיבים אחרים. לדוגמה, טעים להפליא הוא כזה מנה עם פרוסות דקות של תפוחי אדמה או אורז מאודה.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה