/ / איך לבשל שרימפס מטוגן - מתכונים נהדר!

איך לבשל שרימפס מטוגן - מתכונים נהדר!

השאלה "איך לבשל שרימפס מטוגן מבושל קפוא?" נשים רבות שואלות. אנו מציעים כמה פשוט מאוד, אבל באותו זמן מתכונים חגיגיים.

כדי להתחיל, אנחנו נעצור על איך לבשל שרימפס, בגריל - "מרינדה". עבור מתכון זה, אתה יכול להשתמש בשני דגימות טריות קפוא.

איך לבשל סרטנים מטוגנים

ראשית אתה צריך להכין אור ופשוטמרינדה. הוא עשוי משלוש שיני שום קצוצות, 1/3 כוס שמן זית, 1/4 כוס קטשופ עגבניות, שתי כפות גדולות של חומץ (יין), חבורה של בזיליקום קצוץ, חצי כף קטנה של מלח ופלפל קאיין. מערבבים את כל החומרים ומכניסים למרינדה חצי קילו שרימפס. משאירים אותם לשעה, בוחשים מדי פעם, ואז מחליקים על שיפודים.

בישול זה יכול להיות צלחת סגורהגריל חשמלי, ועל מדחן הרחוב. זה יהיה מספיק כדי לטגן את שרימפס במשך שתיים או שלוש דקות משני הצדדים. מגישים היטב עם סלטים, תפוחי אדמה אפויים, שום ולחם.

עכשיו בואו נדבר על איך לבשל שרימפס מוכה "קוקוס". זוהי גרסה מקורית מעולה של חטיף לבירה.

איך לבשל שרימפס בבלילה

אנחנו ממשיכים להכין את המנה.ראשית, מערבבים את הביצה, חצי כוס קמח חיטה, חצי בקבוק בירה בקערה. לאחר מכן, לקחת את שרימפס בזנב, טבל אותם בבלילה, לנער קצת לטבול פתיתי קוקוס. אתה יכול להתחיל לטיגון.

לפני בישול שרימפס מטוגן,יש צורך להניח נייר שעווה, לשים את העותקים מוכן על זה מגניב במשך חצי שעה. בשלב זה, לחמם את השמן ל 175 מעלות צלזיוס בתוך הטיגון עמוק לשים שרימפס שם. המנה מוכנה להפוך חום זהוב (זה יספיק במשך שתיים או שלוש דקות). לאחר מכן, באמצעות מלקחיים אנחנו לוקחים את השרימפס ולשים אותם על מגבת נייר כדי לערום את השומן. ממשיכים לבשל עד הרגע עד סיום הקלרט וקליפת הקוקוס. מנה מומלצת עם רוטב חם של ריבת תפוזים, חרדל חזרת מעורב באותו פרופורציה.

הבה נדון עכשיו כיצד להתכונן שרימפס מטוגן "יפנית".

איך לבשל שרימפס מבושל קפוא

קילו של שרימפס צונן צריך לשים פנימהקערה, מתבלים אותם עם חצי כפית מלח קטנה, אותה כמות של פלפל שחור ואבקת שום. בצלחת נפרדת מערבבים כוס קמח וכפית גדולה של פפריקה. לאחר מכן, שופכים את הביצה לתוך קערה עמוקה ומכים אותה בקמצוץ מלח. עכשיו אנחנו מתחילים לטגן את השרימפס. כדי לעשות זאת, מחממים את שמן הירקות למצב רותח. אנחנו לוקחים כל שרימפס בזנב, קודם שמנו אותו בתערובת הקמח, ואחר כך לתוך הביצה ומגלגלים אותה בזהירות בפירורי לחם. תהליך הטיגון לא צריך לקחת יותר מחמש דקות. מומלץ לשים שרימפס ממחבת על מגבת נייר כך עודף שומן "משאיר". מגישים היטב עם כל רוטב יפני.

אבל יש מצבים כשהאורחים כבר "על הסף". במקרה זה, אין מה לעשות מלבד לבשל שרימפס מבושלים. זה מספיק כדי להוציא אותם מהמקפיא ולשים במי מלח. לאחר רותחים, הם צריכים לבשל לא יותר משתי דקות, שכן הם כבר מוכנים - למעשה, הם פשוט צריכים להפשיר ולהפוך חם.

התיאבון!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה