/ / דג פיתות אפוי בתנור: בישול מתכונים

דגים בפיתות אפויים בתנור: מתכונים לבישול

בידיה של עקרת בית מיומנת, כל אחת, אפילו כרגילהמוצרים הופכים ליצירת מופת אמיתית. לדוגמה, דגים ניתן לבשל במספר דרכים שונות. זה מלוח, מטוגן, מעושן ומרינדה. גם ממנו לעשות אוכל משומר, מרקים וסלטים. אבל במיוחד טעים הופך דגים פיתה לחם, אפוי בתנור. לאחר קריאת המאמר של היום, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הטיפול המקורי.

אפשרות עם אגוזים וירקות

כדי להכין את התבשיל הזה אתה יכול להשתמש בשר סטרילי, Pollock או בשר בס. בנוסף לשני פילה, תצטרך:

  • לבש.
  • עגבניות.
  • 50 גרם של אגוזי מלך.
  • 50 מיליליטר שמן זית.
  • תבלינים וירקות.

דג פיתות אפוי בתנור

פילה דגים טבולים מראשמלח ופלפל. ירקות טרום קצוצים (שמיר, פטרוזיליה וכוסברה) מעורבים עם חתיכות קטנות של עגבניות, אגוזים הקרקע ושמן זית. בדרך זו, המילוי מתפשט בין שני פילה, עטופים בפיתות וסוככים ונשלח לאפות בטמפרטורה של 200 מעלות. צלחת מוגמר יכול להיות מעוטר עם לימון קצוץ דק או עגבניות שרי.

דגים אפויים בפיתה בתנור: מתכון לשנייה

במקרה זה, מומלץ להשתמש מקרל.אם אתה בהחלט בצע את הפרופורציות המומלץ, המנה יתברר להיות חדה למדי ולא שמן מדי. להכנת דגים על פי המתכון הזה יהיה עליך:

  • לבש.
  • אחד מקרל בינוני.
  • עגבניות.

דג פיתה אפוי בתנור התנור

כדי להפוך אותך באמת טעיםדגים עסיסיים בלחם אפוי בתנור, רשימת המרכיבים הנ"ל רצוי לחדש עם חמאה, חבורה של כוסברה, מיץ סחוט מחצי לימון, מלח ופלפל.

רצף של פעולות

קודם כל, יש צורך להכין דגים.הוא ניקה של קשקשים, הרוס, שטף היטב מתחת למים זורמים קרים והוציא את הראש. מעובד בדרך זו הפגר הוא מלוח, פלפל ומפזרים מיץ לימון טרי.

אחרי זה, לקחת lavash, להניח אותוומרחו בחמאה. מלמעלה לשים מקרל. על מנת לקבל דג טעים ושימושי בלחם פיתות אפוי בתנור, פגר מנוטר מתובל מראש עם פרוסות עגבניות קטנות, חתיכת חמאה קצוץ דק כוסברה. אם רוצים, בצל מוסיפים בצל.

דג פיתות אפוי בתנור התנור

ממולאים מקרל הוא התגלגל לתוך lavash, ואז המעטפה שהתקבלה היא עטוף בנייר כסף, הניח על גיליון אפייה ונשלח לתנור, מחומם ל 190 מעלות. זמן האפייה הממוצע הוא כ -40 דקות.

יש לזכור כי מתחת לסכל יכולנשבר. לכן, יש צורך להסיר אותו מן הדג מוכן בזהירות רבה. אחרת, אתה עלול לשרוף את עצמך. כופתה אפויה מתכון זה מוגשת על השולחן ממש לחם פיתות. כמו לקשט, סלט ירקות טריים הוא מושלם.

אלטרנטיבי: רשימת המרכיבים

כדי להפוך אותך באמת טעיםדגים מועילים לחם פיתה אפוי בתנור, אתה צריך מלאי את כל האוכל מראש. אז אתה לא צריך להפריע את תהליך הבישול, אתה צריך לוודא מראש כי המטבח שלך יש:

  • פילה דג אחד במשקל כ -400 גרם (בקלה או ים).
  • חצי לימון.
  • לבש.
  • מאה גרם גבינה קשה.
  • ביצה עוף.
  • גזר ממוצע.

רשימת החומרים הנ"ל צריכה להיות בתוספת שמן צמחי, תערובת של פלפל טחון, מלח, תיבול דגים, שן שום וחבורה קטנה של שמיר.

איך לבשל פילה דגים בפיתות?

אפוי בתנור עבור בקלה זו מתכוןיהיה יוצא דופן עסיסי וריחני. גזר שטוף מראש מוברש הקרקע על פומפיה גדולה, ולאחר מכן ומטגנים במחבת מחומם, מרוח עם כמות קטנה של שמן חמניות. כתוצאה מכך, הוא צריך לרכוש גוון זהוב. לאחר מכן, הוא מועבר בצלחת נקייה מעורבב עם גבינה מגוררת, עבר דרך העיתונות עם שום, שמיר קצוץ וביצה גלם.

דג, פיתה, אפוי, תנור

על הפצת לחם פיתה על השולחן פרוש מעטפילה דג מלוח, לשים תערובת גבינת גזר על גבי לעטוף בתוך מעטפה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל סוג של עוגה. הוא עטוף בנייר מזון, נשלח לאפיית אפייה ומוקם בתנור שחומם מראש ל 220 מעלות. בתוך חצי שעה את המנה מוכנה לחלוטין לאכול. לפני ההגשה לשולחן, דגים פיתות, אפוי בתנור, התמונה של אשר מוצג בפרסום של היום, הוא חתך מנות ומפזרים מיץ לימון.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה