/ / מרק דלעת טעים מ יוליה Vysotskaya

מרק דלעת טעים מ יוליה Vysotskaya

מרקים יש לאכול מדי יום. אבל איך לבשל אותם כדי לרצות ילדים ומבוגרים? כמובן, ההכנסות יבואו מתכונים מקוריים ממגיש טלוויזיה ידוע. אף אחד לא יסרב לטיפול כזה. מנות דלעת הם לא רק טעים, אלא גם שימושי. גם אלה שאינם בוטחים במוצר זה ישנה את דעתם על ידי ניסיון מרק מרק מן הדלעת מ יוליה Vysotskaya. בארסנל שלה יש מתכון לכל טעם: מתובל, תזונתי חריף.

תכונות שימושיות של דלעת

דלעת היא מוצר זול, שיש בנוסףהרכב שלה הוא הרבה ויטמינים שימושי ואלמנטים. מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן, סיבים, סוכר, חלבונים הם רק רשימה קטנה של חומרים נחוצים מאוד עבור הגוף.

בישול מרק דלעת דלעת
ירק זה שימושי במחלות הקיבה,טרשת עורקים, שחפת, סוכרת, גאוט ומחלות רבות אחרות. בהתחשב בכל היתרונות של דלעת, אתה צריך באופן קבוע לכלול אותו בתזונה. יש גם דיאטה מיוחדת המבוססת על הירק הזה, אשר מסייע לשפר את הגוף.

מרק דלעת עדין

הכינו את מרק מחית מדלעת יכול להיות פשוט מאוד,עם סט של מוצרי מינימום. צריך בשביל זה 300 גרם דלעת, קלופים זרעים, בצל בינוני אחד, כפית קטנה של ג'ינג'ר מגורר, 150 גרם גזר, סלרי הרבה, שמן זית שן שום.

מרק פירה מתוצרת יוליה ויסוטסקאיה
תחילה מכינים את כל החומרים. דלעת וגזר יש לחתוך לקוביות בינוניות. ואז לשים אותם בסיר ולמלא אותו במים כדי לכסות את הירקות בקלילות. אנחנו מניחים את המכולה על הכיריים ומבשלים על אש בינונית. אל תשכח להוסיף קצת. בינתיים, קוצצים את סלרי, בצל ושום. מטגנים את המרכיבים האלה בשמן זית ומוסיפים לג'ינג'ר דלעת מאודה עם גזר אליהם. עכשיו לטחון את כל החומרים עם בלנדר ומגישים את צלחת סיים לשולחן. מתברר את המרק- מחית מתזונה דלעת. תוספת זו יכולה לצרוך עשבי תיבול טריים, פלפל מתוק וקרוטונים.

דלעת ושמנת

כדי להפוך את הטעם של המנה יותר רך, להשתמשקרם. מרק זה מן דלעת ידי ג'וליה ויסוצקי המתאימה מזון לתינוקות. כדי להכין את כוס שמנת 600 גרם דלעת לקחת (ניתן להחליף חלב שומן), 50 גרם של גבינה, שמן צמחי, בצל באמצע אחד, עלה דפנה, מלח, פלפל אדום, סוכר, קינמון וזרעי דלעת קלופים מעט (ניתן להחליף אגוזי מלך) .

Vysotskaya דלעת מרק מרק
בישול מרק דלעת מרק במחבת עבהבתחתית. אנחנו מנקים את הירקות ואז חותכים את הדלעת בקוביות קטנות. ככל שהחתיכות קטנות יותר, כך תהליך הבישול מהיר יותר. יוצקים שמן צמחי לסיר ומטגנים בצל קצוץ עם כל התבלינים. לאחר מכן אנו מוסיפים דלעת למסה זו, מערבבים וסוגרים את המכסה. מבשלים את כל המצרכים עד שהם רכים (כ -15 דקות). אם עקביות הוא עבה מאוד, אתה יכול להוסיף כפית של מים. כאשר כל החומרים מוכנים, להסיר את עלה המפרץ ולהפוך את המסה לתוך מחית. בלנדר מושלם עבור זה. בנפרד לחמם את החלב או השמנת ולהוסיף אותם למחית. כל לערבב ולהתחמם על אש נמוכה. בנפרד, ומטגנים את הזרעים ולהוסיף אותם צלחות. לאחר מכן, מפזרים כמות קטנה של קינמון, משרתים את מרק השמנת שלנו. דלעת עם שמנת הולך טוב ביחד, הם יוצרים הערות טעם יוצא דופן.

דלעת ושרימפס

יותר לבבי הוא צלחת, אם תוסיףפילה עוף או שרימפס. זהו שילוב טוב מאוד של מוצרים שהופך אותו טעים ומזין. לבישול, קחו 400 גרם של דלעת, 700 מיליליטר של מרק, בצל בינוני אחד, 125 מיליליטר שמנת, שתי כפות שמן צמחי, תרמיל קטן של פלפל חריף, 150 גרם של שרימפס מוכן, מלח, פלפל, סוכר ובצל ירוק.

דלעת מרק דלעת תמונה
דלעת ניקה לחתוך לקוביות גדולות. בצל צריך להיות קצוץ מעורב שני מרכיבים. מוסיפים למסה זו כפית של שמן צמחי ומבשלים עד למכרז. ואז לשפוך את המרק לתוך תערובת דלעת ולהפוך אותו מחית באמצעות בלנדר או tolkushka פשוט. לבסוף, לשפוך מרק דלעת דלעת מ קרם ויוליה Vysotskaya. אנחנו מחממים את המנה על חום בינוני ומוסיפים את כל התבלינים לפי הטעם. בנפרד, מטגנים את שרימפס מקולף בעבר. זה ייקח בערך 3 דקות. מוסיפים אותם לכל קערה של מרק. אנחנו לקשט את המנה עם ירקות קצוצים דק לשרת אותו לשולחן.

מרק גרגיר

מה עוד מציע לבשל מן הירקותיוליה Vysotskaya? מרק שמנת דלעת לאוהבי אוכל חריפים. אנחנו לוקחים ליטר אחד של מרק עוף, פלפל אדום אחד, 1.5 ק"ג דלעת, בצלים, בטטה אחת, עלה דפנה, תפוח אחד בינוני, כפית גדולה של קארי, מלח, פלפל (0.5 כפיות קטנות), שתי כפות גדולות של ג'ינג'ר מגורר , שלוש שיני שום מקולפות, חמאה (לטיגון), שמנת ולימון.

קרם דלעת שמנת מרק
בצל ופלפל חתוך לחתיכות קטנות. ים, תפוח ודלעת - שברים גדולים. במקום yams, אתה יכול לקחת תפוחי אדמה קבועים. שורש זנגוויל שורש עם פומפיה, וקוצצים שום בשום אופן. אנחנו לוקחים סיר עם תחתית עבה ומטגנים את הבצל והפלפל המתוק. לאחר מכן מוסיפים שום וג'ינג'ר. בתוך רגע אנחנו מניחים תפוח, בטטה, דלעת במחבת ומזגים את המרק. עכשיו אתה יכול לשים את כל התבלינים, כמות אשר מתכווננת לפי הטעם. מביאים מרק לרתיחה ולהפחית את החום. ירקות טומים כ -20 דקות, עד שהם מתרככים. לאחר מכן להשאיר אותו להשרות למשך 30 דקות. עלה המפרץ הסיר ולהפוך את המסה לתוך מחית. יוצקים דלעת מרק שמנת מ ג 'וליה Vysotskaya לתוך צלחות להוסיף שמנת ומיץ לימון. כמו כן מוגש למנה זו הם rusks וזרעי דלעת קלויים.

מרק קרם קארי

תבלינים לתת את המנה הזאת טעם מדהים. אבל אתה תמיד צריך לזכור כי הם לא צריכים להפריע את הטעם של המרכיב העיקרי. כדי להכין, לקחת קילוגרם של דלעת קלופים, 4 כפות חמאה, בצל בינוני בגודל, כף גדולה של שמן צמחי, 100 מ"ל של שמנת, כף קארי, קצת מים, מלח וירקות טריים.

מבשלים דלעת מרק דלעת
חותכים את הדלעת לגושים גדולים. אנחנו לוקחים סיר גדול וממיסים בו חמאה עם שמן צמחי. בצל חתוך לחתיכות גדולות ומטגנים עד להזהבה. לאחר מכן להוסיף תבלינים ודלעת למחבת. מערבבים ומבשלים כ -10 דקות עד שהירקות רכים. אם התערובת עבה, מוסיפים מעט מים. אחר כך לטחון את המרק המוגמר לעקביות של מחית תפוחי אדמה ומלח לפי הטעם. מוסיפים את השמנת ומחממים מעט את התבשיל. מגישים עם ירקות, קרוטונים וגבינה. מתברר מרק דלעת טעים דלעת, תמונה אשר ניתנת לעיל.

צלחת צמחונית

כמעט כל מרקים דלעת, שבומוצרים בעלי חיים משמשים, יכול להיקרא צמחוני. הנה עוד מתכון כזה. קח 500 גרם של דלעת, גזר אחד בינוני, גבעול סלרי אחד, שמן צמחי ותבלינים (כוסברה, כמון, כורכום, פלפל ומלח). אתה גם צריך קצת מים.

מרק דלעת דלעת
לקלף גזר ודלעות לחתוך אותם קטנים.קוביות. ואז לשים אותם בסיר ושופכים קצת מים, כך שהוא בקושי מכסה את הירקות. שים את המיכל על האש. במחבת מטגנים את הסלרי הקצוץ בתבלינים בשמן. ואז הניח אותו על הדלעת עם הגזר. כאשר כל החומרים מוכנים, יוצקים את המרק לתוך קערה נפרדת. אנחנו עושים מחית תפוחי אדמה בעזרת בלנדר, מוסיפים מרק קטן ומביאים את המנה למאכל הרצוי.

כמה עצות

ביצוע מרק שמנת דלעת היא פשוטה מאוד,במיוחד כאשר המתכון נבדק על ידי איש מקצוע. אם אתה משתמש בשר (רצוי עוף) מרק, פילה עוף או שרימפס, מתברר להיות מאכל מספק, מזין. אם אתה לוקח רק ירקות, תבלינים ועשבי תיבול לבישול, אתה יכול לשרת את המרק לשולחן רזה צמחוני. זרעי דלעת קלויים ייתן פיקנטיות מיוחדת למאכל. הם מוסיפים את הצלחות בכמות קטנה. הקפידו לשרת טוסט עם קרוטונים דלעת או לחם מיובש מעט. מאכל קל ובריא ימשוך גם למבוגרים וגם לילדים.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה