/ / איך לבשל טבעות דיונון קפוא טעים?

איך לבשל טבעות דיונון קפוא טעים?

מתכונים גורמהדיונון ידוע מאז ימי קדם של רומא העתיקה ויוון. מאכלי ים נחשב מעדן, ולכן זה כלול בתפריט החגיגי של מאכלים ים תיכוניים. בשר קלמארי עשיר מאוד בחלבון, שנספג במהירות בגוף האדם, ומייצר אנרגיית אור.

עצות מועילות

עיבוד צדפות הקולינרי דורשזמן נוסף ומאמץ. האפשרות הטובה ביותר עבור תענוגות קולינריים - טבעות דיונון קפוא. המתכון לייצור שלהם הוא פשוט מאוד: פגרים קלופים של תמנון בינוני נחתכים לתוך הטבעות הצרות ולאחר מכן נתון להקפאה יבשה. "ואיך לבשל אותם? "- אתה שואל. עכשיו תגיד.

איך לבשל טבעות דיונון קפוא - -
לפני שתתחיל בישול, אתה צריךלהבין איך לבשל טבעות דיונון קפוא כראוי. זה מאכלי ים הוא הביא את המוכנות מהר מאוד, ולכן חשוב לא לחמם את זה על האש יותר זמן המוקצב. הזמן המומלץ לבישול או לטיגון הוא שלוש דקות. מלח לא נוסף.

את הטבעות רכיכות צריך להיות מוריד לתוך רותחיםמים או שמן חם. מרגע זה אתה צריך להתחיל את הספירה לאחור. יש רק כדי לעכב את מאכלי הים של מנות רק כמה דקות, כפי שהוא הופך להיות קשה וחסר טעם. אם, בכל זאת, נקודה חשובה החמיצה, אתה לא צריך להיות מוטרד, עדיף להשאיר את עיסת לבשל עוד לתקופה של עד 20 דקות.

במהלך הזמן הזה, הטבעות דיונון יהיה לשחזר את המאפיינים שלהם שוב לרכוש רוך ועסיסיות. למרבה הצער, בגודל הם יקטנו בכמחצית.

איך לבשל טבעות דיונון קפוא? ישנן אפשרויות רבות. טבעות קלמארי משמשים מתכונים רבים. בנוסף, תמנון מבושל או מטוגן יכול גם להיות מנות נפרדת. זה מספיק כדי להוסיף קצת מלח לסחוט קצת מיץ לימון על גבי זה.

איך לבשל טבעות דיונון קפוא בשילוב עם אבוקדו? עכשיו תגיד.

"סלט אבוקדו עם דיונון"

אבוקדו - פרי נפלא, עשירשומנים צמחיים, יסודות קורט, בעוד מזין מאוד. זה שונה מרוב פירות בכך שהוא לחלוטין לא ממותק, ולכן בבישול זה משמש בדרך כלל כירק. השתמש בו רק גלם.

דיונון טבעות מתכון קפוא
להכנת סלט צריך לבחור פירות בשלים, צפוף, אבל לא המשרד למגע.

מרכיבים נדרשים:

  • תירס משומר - 100 גרם;
  • אבוקדו בינוני - 1 PC;
  • טבעות דיונון - 200 גרם;
  • מיונז 67% - 2 כפות.

הכנה

מאכלי ים לסלט צריך להיות מבושל, ואז מגניב. איך לבשל טבעות דיונון קפוא? לעשות הכל כמתואר לעיל.

ואז סכין דקה כדי לחלק את האבוקדו לשני חצאים. מוציאים את העצם ומוסיפים בזהירות את העיסת בכפית.

ב טבעות דיונון מקורר לשפוך חלב משומר תירס, כמו גם קצוץ אבוקדו עיסת. מוסיפים מיונז לתערובת, מערבבים בעדינות. מלח במידת הצורך.

ממלאים את החצאים המוכנים של הפרי עם קוקטייל מוכן.

איך לבשל טבעות דיונון מתכון קפוא ממלזיה? עכשיו נספר בפירוט.

"חטיף קלוש חריף"

איך לבשל טבעות סקוויד קפוא
מרכיבים נדרשים:

  • טבעות דיונון - 500 גרם;
  • פלפל מתוק - 1 PC;
  • גזר, בצל - דבר אחד באמצע;
  • פלפל צ'ילי - תרמיל אחד;
  • שום - 3 ציפורן;
  • רוטב סויה - 50 גרם;
  • אבקת פלפל שחור;
  • מותק - כף אחת;
  • רסק עגבניות - 3 כפות;
  • שמן שומשום - 3 כפות.

תהליך בישול

קוצצים את הבצל המוכן לרצועות דקות. פלפל גזר לחתוך באותו אופן. שיני שום ניתן טחון בעזרת השום יריות.

כל ירקות ומטגנים במשך שתי דקות רצף קפדני על שמן חם. הראשון מקבל גזר למחבת, ואחריו בצל, ואז פלפל מתוק. צ'ילי שום ניתנים האחרון.

לתוך תערובת הירקות לשפוך רסק עגבניות, רוטב, דבש וכמה מים חמים. מפזרים פלפל אדמה במשך כעשר דקות.

המרכיב האחרון הוא טבעות דיונון. מבשלים פירות ים על אש גבוהה, תוך ערבוב לא יותר משתי דקות.

את צלחת סיים צריך להישמר במקרר לפחות שתים עשרה שעות. טעמו של החטיף חריף ומתובל.

איך לבשל טבעות דיונון קפוא? אתה יכול לעשות את זה באופן מקורי. אנחנו אגיד לך איך לבשל מאכלי ים מרק שעועית.

"מרק קלמארי"

מרכיבים נדרשים:

  • טבעות דיונון קפואות - 1 ק"ג;
  • אפונה - 200 גרם;
  • שעועית - 100 גרם;
  • ורמיקלי דק - 400 גרם;
  • רסק עגבניות - 100 גרם;
  • שמן זית - 100 גרם;
  • שן שום - 6 יח ';
  • כמון, מלח - לפי הטעם.

איך לבשל טבעות סקוויד קפוא

תהליך בישול

מערבבים חצי ליטר מים עם רסק עגבניות, מביאים לרתיחה ולזרוק את כל החומרים, למעט אטריות. משרים אפונה ושעועית במים קרים.

מבשלים את החומרים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהשעועית מתרככת. מוסיפים לשלושה ליטר מים רותחים למחבת ומוסיפים למרק. מרתיח לא יותר מעשר דקות.

המנה נהדרת מאוד בעמים הערביים ובמדינות צפון אפריקה.

מסקנה

אז פשוט להכין טבעות דיונון, בשילוב עם מוצרים שונים, הם טעימים מאוד.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה