/ / איך לבשל פנקייק טעים בלי ביצים וחלב

איך לבשל פנקייק טעים בלי ביצים וחלב

פנקייק - מאפים מתאבנים כי במהירותהוא מוכן ממוצרים "מאולתרים". הם בדרך כלל שמחים לאכול ארוחת בוקר או חטיף למבוגרים וילדים. אבל האם זה חובה להשתמש מרכיבים כגון ביצים וחלב בהרכב של המנה? אחרי הכל, הילד שלך יכול להיות, למשל, תגובה אלרגית לאחד הנ"ל, או שאתה רוצה לבשל את המנה הזאת במהלך צום ימים. גם בנסיבות מסוימות, אתה יכול למצוא דרך החוצה על ידי הכנת פריטי חלב ללא ביצים, באמצעות בצק מבושל. שני המתכונים האחרים המתוארים במאמר זה עשויים מרכיבים אחרים. הרכב המנות חסר לחלוטין הן את רכיב החלב והן את הביצים. נסו לבשל פנקייק יוצא דופן. תמונות של שלבי העבודה יעזור בזה. לפנק את המשפחה שלך עם קינוח משקה!

פנקייק בלי ביצים

פנקייק צוננים בלי ביצים

בקערה עמוקה מערבבים שתיים או שלוש כפותשמנת חמוצה, קמצוץ מלח, כף סוכר וקמח, אשר ייקח כל כך הרבה כדי לקבל בצק עבה מאוד. בסיר, מרתיחים חצי כוס חלב ויוצקים לתוך מסה מוכנה. כדי לא ליצור גושים, אתה חייב להכות במהירות את התערובת. יוצקים כפית אבקת אפייה לבצק, מערבבים היטב ומתחילים לאפות פנקייק בלי ביצים בשמן צמחי. הפוך, אפייה על חום בינוני משני הצדדים. מגישים חם עם כל רטבים מתוקים, ריבה או שמנת חמוצה.

בישול פנקייק ממיץ תפוזים

תמונות פנקייקס

כמרכיב נוזלי, ניתן להשתמשכל מיץ. נסה לבשל פנקייק, באמצעות, למשל, תפוזים. לפני הכנת הבצק מבשלים את זיגוג הפרי. כדי לעשות זאת, מערבבים פרוסות של תפוז אחד, כוס מיץ סחוט טרי ושתי כפות סוכר. תערובת במהלך בישול במשך 15-20 דקות על אש נמוכה צריך להיות מעובה מעט. במהלך הזמן הזה יהיה לך זמן לבשל פנקייק. מערבבים חצי כוס מיץ תפוזים עם כפית קינמון, כף סוכר, חצי כפית אבקת אפייה או סודה וכוס קמח. בתערובת עבה, יוצקים חצי כוס מים ומערבבים את המסה עד חלקה. פנקייק דק אפויים במחבת יבשה, משומנת. יוצקים מוצרים חמים עם זיגוג כתום ומגישים על השולחן. מנה זו טעימה מאוד גם בצורת מקורר.

פנקייק תפוחים של תפוחים ללא ביצים וחלב

אתה לא אוהב פנקייק עדין, אבלמעדיפים מאפים מפואר? לאחר מכן להשתמש בצק שמרים. המילוי המוצע בצורה של תפוח מגורד יכול להיות מוחלף בצימוקים, פירות יבשים או כל גרגרי טרי (כולל קפואים). בחצי ליטר מים חמים, מערבבים כפית מלאה של שמרים מיידיים, שלוש כפות סוכר ושליש כפית מלח.

להכנת פנקייק
יוצקים 500 מ"ל מנות לתערובת.קמח, ביטול גושים. ואז לשפוך שתי כפות של שמן צמחי לתוך הבצק. מכסים את המסה עבה עם הסרט נצמדות לעזוב לשוטט במשך חצי שעה. בשלב זה, לעסוק תפוחים. נטילת שניים או שלושה פירות בגודל בינוני, לקלף ולגרר על פומפיה גסה. בבצק התוסס יוצקים את גוש התפוחים, מערבבים ועוזבים עוד 15 דקות. אופים בשמן צמחי על חום בינוני, מפנה ולוודא כי באמצע אינו גלם. בגלל מרכיב התפוחים, הפנקייקים הם כהים מעט, אבל הטעם נפלא והטעם הוא בלתי ניתן לתיאור. פנקו את עצמכם לבריאות!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה