/ / פיצה עם נקניקיות ומלפפונים חמוצים - מתכונים פשוטים

פיצה עם נקניקיות ומלפפונים חמוצים - מתכונים פשוטים

פיצה ביתית עם נקניקיות ומלפפונים חמוציםמתברר טעים להפליא וריחני. זה מורכב ממוצרי תקציב נגיש בקלות ומוכן על ידי טכנולוגיה פשוטה מאוד. אם תרצה, להוסיף גבינה, עגבניות טריות מרכיבים אחרים אליו.

וריאציה מבצק שמרים

מתכון זה מייצר מאוד סיפוק ומאפים ארומטיים. זה יכול להיות מוזן לא רק למשפחה שלך, אלא גם לאורחים בלתי צפויים באופן בלתי צפוי. כדי ללוש את הבצק, שממנו פיצה עם נקניקיות חמוצים יהיה אפוי, מלאי עם כל החומרים הנדרשים. אתה חייב להיות בהישג יד:

  • 400 גרם קמח חיטה.
  • 4 כפות שמן רזה.
  • 200 מיליליטר של מי שתייה חמים.
  • כפית מלח שולחן.
  • 11 גרם של שמרים יבשים.
  • חצי כפית סוכר.

פיצה עם נקניקיות ומלפפונים חמוצים

מאז מתכון זה מרמז על נוכחות של מילוי, יהיה עליך גם מלאי סט אחר של מוצרים. במקרה זה, תזדקק ל:

  • 300 גרם של נקניק.
  • מתכון עגבנייה גדולה.
  • 200 גרם של גבינה קשה מותכת.
  • זוג מלפפונים חמוצים.
  • קטשופ או רוטב עגבניות.

תיאור התהליך

ראשית אתה צריך לעשות את הכנת הבצק, מאשר מאוחר יותר מתברר פיצה תוצרת בית טעים עם נקניקיות, חמוצים וגבינה. במיכל עמוק, קמח חיטה נמס ושמרים, סוכר ומלח נשפכים שם. הכל מעורבב היטב ומזג עם מים חמים. כל חמאה רזה הוא הוסיף שם. מן המסה וכתוצאה מכך ללוש בצק אלסטי, מכסים אותו עם מפית נקי לשים בחום במשך חצי שעה.

בעוד זה יעלה, אתה יכול לקחת זמן להכין את המילוי. נקניק הוא grinded שרירותית, עגבניות נחתכים לפרוסות דקות, גבינה ומלפפונים הם שפשף בנפרד על פומפיה.

פיצה עם מלפפון מלוח ומתכון נקניקים

ניגשת קצת בצק ביד, לשיםעל משטח העבודה, מכוסה בנייר קלף, והתגלגל למעגל גדול. ואז הוא מרוח קטשופ או רוטב עגבניות. השכבות העליונות של נקניקיות, מלפפונים חמוצים ועגבניות. כל זה שופך בשפע גבינה מגורדת, מועבר בעדינות לסדין אפייה ומכניסים לתנור. אופים פיצה עם נקניקיות ומלפפונים חמוצים במשך 20 דקות על תקן מאה ושמונים מעלות.

שונה מבצק ללא שמרים

על פי הטכנולוגיה המתוארת להלן,מזינים ומאפים טעים. הוא מוכן כל כך פשוט ובמהירות כי ניתן לעשות זאת גם לאחר יום עבודה מעייף. כדי לאפות פיצה כזו, תצטרך:

  • 3 ביצי עוף.
  • על כף מיונז ושמנת חמוצה.
  • 100 גרם חמאה.
  • קמצוץ של מלח שולחן וסודה לשתיה.
  • 450 גרם קמח.

כל המרכיבים הללו נחוצים כדי ללוש את הבצק,שממנו יהיה פיצה אפוי עם מלפפון מלוח ונקניקים. המתכון למנה זו מניח מראש את המילוי. כדי לעשות את זה, אתה צריך להיות בהישג יד:

  • 50 גרם של חזיר מעושן חזיר.
  • 100 מיליליטר של מיונז.
  • עבור 200 גרם של נקניקים וגבינות נמוכות.
  • מלפפון חמוץ.
  • 70 גרם של רוטב עגבניות.

אלגוריתם של פעולות

בכלי אחד הם משלבים ביצים מוקצפות, שמנת חמוצהמיונז. הכל מעורבב היטב עם חבטה ו podsalivayut. חמאה מגוררת מתווספת למסה המתקבלת. שם, לשפוך סודה מראש סינון קמח חיטה. כל הידיים vymeshivayut אינטנסיבי.

פיצה עם מלפפון חמוץ נקניק וגבינה

יצוק, בצק מוצק למדימשמרת על משטח עבודה, שופעת בקמח, מגלגלת שכבה דקה למדי ומניחה על תבנית אפייה. כל זה מרוח בשפע עם תערובת של רוטב עגבניות ומיונז, מכוסה נקניקיות, חתיכות של בשר חזיר מעושן ומלפפונים חמוצים כתושים. שכבת גבינה מגוררת נשפכת מעל החלק העליון, וסדין האפייה מוכנס לתנור. אופים פיצה עם נקניקיות ומלפפונים חמוצים בטמפרטורה של 220 מעלות. פשוטו כמשמעו בתוך רבע שעה היא נגררת מתוך התנור ומגישה על השולחן.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה