/ / חן ב kefir ומתכונים אחרים עוף המקורי

עוף בכפיר ובמתכונים אחרים של עוף מקוריים

דגים או בשר לא יכול להיות נאהב על ידי כולם. עם זאת, העוף תמיד יתקבל בברכה. אם המארחת צריכה להכין מנה חגיגית, אין דבר קל יותר מאשר לשים את פגרי העוף בתנור ולקבל מנה מאוד ריחנית. רק יש מתכונים מצוינים אחרים שכולם יאהבו. הם מקוריים ויוצאי דופן, אבל טעים להפליא.

עוף בכפיר על הגריל

בכל בית היום יש מיקרוגלהפונקציה של הגריל. לעתים קרובות לבשל מאכלים אלה ומסייע לתנור, שם יש גם גריל. לכן, להכין את המנה הזאת לא יהיה קשה. רק צריך להכין חצי ליטר של כפיר, קצת בזיליקום הקרקע, 4 כפות שמן (ירקות), 3 כפות קטנות של חרדל, 6 שיני שום, מלח ופלפל, ועל 8-10 ירכיים עוף.

ראשית, כל החומרים, למעטעוף מעורבבים בקערה אחת. במרינדה זו, הירכיים נופלות גם הן. עדיף להשאיר אותם במצב כזה במקרר למשך כל הלילה. למחרת בבוקר אתה יכול לשים חתיכות עוף על הגריל בזהירות ומטגנים אותם מכל הצדדים. לקשט את המנה מוכנה יכול להיות זרדים של ירק. מתברר עוף ריחני מאוד בכפיר. הקרום שלה מתכווץ, והבשר עצמו עסיסי ומקורי מאוד לטעום.

עוף דיאטה בכפיר

עוף נחשב מוצר דל קלוריות. ואם זה גם להוסיף מוצרים תזונתיים, אפילו בנות שצופות הדמויות שלהם, יכול להרשות לעצמם לאכול חתיכה של מנות כאלה. כדי לעשות את זה, אתה צריך לקחת את חזה העוף (בערך 1 ק"ג), כוס יוגורט דל שומן (ניתן להחליף 1%), מיונז קל (1 כף) ותבלינים (שום, פלפל, מלח, שמיר).

ראשית, אתה צריך להכין רוטב זהמורכב מכפיר, מיונז ותבלינים. כל זה חייב להיות מכות. הנה נשלחים השד, שממנו קלף בעבר. כשעה כל זה צריך להיות חדורים במקרר ספוג.

רק אז על מחבת מחוממת זה קצת הכרחימטגנים את השד ואת הרוטב. לכן, אתה צריך לשים את העוף עד מוכן. ניתן להגיש את המנה החמה עם רוטב קפיר שנותר, כך שניתן לטבול פירורים טעימים בהנאה.

באופן אידיאלי, עוף ב kefir הוא בשילוב עם לקשט, כמו ירקות מבושלים. אתה יכול אפילו לשרת את המנה הזאת עם סלט אביב טרי.

עוף ביוגורט

הכין במהירות את העוף המקורי דל שומןיוגורט קלאסי. כדי לעשות זאת, לקחת פילה עוף, כוס יוגורט, 4 ביצים, 3 כפות חמאה (שמנת), 100 גרם גבינה, תבלינים עיקריים. זה די קל להכין צלחת.

בשר הוא חתך לחתיכות קטנות, מלוחים,פלפל ויצא לכמה דקות בעת הכנת הרוטב. יוגורט, ביצים וחמאה מוכות במיכל נפרד. העוף ספוג זמן מה במסה זו. אחרי זה, זה צריך להיות לגמרי שפכו לתוך סיר קטן והכניסו לתנור לאפות. זה לא צריך להישכח לאחר 20-25 דקות, מפזרים את העוף עם גבינה מגוררת על גבי ולהניח אותו בתנור במשך עוד כמה דקות.

עוף בג'לי מתפוזים

מאכל טעים להפליא ואקזוטינחשב עוף בג 'ל כתום. זה קל לבשל, ​​אבל זה ייקח קצת זמן. זה ייקח 1 עוף, 4 תפוזים, חצי כוס סוכר, מים, 4 שיני שום, 3 כפות של רוטב סויה ו 2 כפות חרדל.

פירות חתוכים לקוביות קטנות ונשלחוסיר עמוק. שם, סוכר נשפך החוצה 2 כוסות מים מתווספים. כל זה הוא לשים על אש איטית. הוא גם מצטרף שום extruded, רוטב סויה חרדל מעט מדולל. זה התברר קומפוט מקורי כזה, אשר יהפוך ריבה בעתיד.

העוף הוא חתך והניח קטןמחבת או על גיליון אפייה. כל תערובת התפוזים נשפכת לכאן. חשוב כי כל החלקים מכוסים לחלוטין עם הנוזל הזה. במצב זה, המנה נשלחת לתנור במשך כ 30-40 דקות.

זה נחמד כשכולם אוהבים את המנה. ועם מתכונים כאלה אתה יכול להיות בטוח להצלחה!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה