/ / "לידה" kvass היא מסורת חדשה

"לידה" kvass - מסורת חדשה

"לידה" kvass - מוצרים של מבשלתJSC "בירה לידה" של הרפובליקה של בלארוס. זהו אחד המפעלים העתיקים ביותר לייצור משקאות אלכוהוליים ואלכוהוליים במדינה זו. בשנת 2016, היא תחגוג את יום השנה ה -140 שלה.

על המקור

Kvass הוא יליד רוסית לשתות. הסלאבים ידעו על כך מאז ימי קדם, כפי שמעידים תולדות השנים ההן. מתכונים של הכנת משקה עבור כל אזור היו שלהם. סודות השימור-מעין נשמרו בקפידה, הועברו אל הצאצאים והגיעו לבסוף לימינו.

לידה

היסטוריה ואיכות

בימינו, מתכונים וטכנולוגיות ייצורכל הזמן משתפרים. מפעל המשקאות "לידה בירה" נמסר לשולחן הקיסרי בסנט פטרבורג. גם בברית המועצות, איכותם זכתה להערכה רבה, לאהוב ולכבוד. ויש לכך. עבור הארגון, הנושאים של איכות ויוקרה הם החשובים ביותר. לא אחד ולא השני לא יהיה, אם אתה לא לטפל בעבודת המפעל עם תשומת לב ראויה. טכנולוגים ומומחים לומדים כל הזמן במדינות אחרות, לוקחים קורסים כדי לשפר את כישוריהם, ללמוד משהו חדש ולבצע שינויים בייצור, לשפר את איכות המוצרים. זו הסיבה "לידה" kvass, בירה ומשקאות אחרים ראויים לשמור על הפופולריות לא רק בארצם.

מחיר

על היתרונות של kvass

  • בשל kvass הרכב הייחודי שלה להתמודד בצורה מושלמת עם הצמא, רווי את הגוף עם ויטמינים מועילים.
  • "לידה" kvass מטענים את הגוף עם אנרגיה, הפעילות שלה עולה.
  • באופן מיוחד, kvass משפיע גם על מערכת העיכולמערכת: השימוש בכמויות קטנות אפילו של משקה מגדיל מאוד את התיאבון, מפעיל את תהליכי העיכול. זה עוזר קיבה בעיכול מוצרי בשר שומני, ובעיקר, מנרמל חומציות.
  • בהשפעתו, מאזן המים-המלח בגוף משוחזר ונורמלי.
  • Kvass מכיל יסודות קורט רבים וויטמינים. במיוחד המשקה עשיר בויטמינים של קבוצות B ו- C. עבור מה הפך להיות אמצעי טוב למניעת מחלות מסוימות.
  • Kvass יש גם השפעות מועילות על המעיים.השפעה. עם חומצותיה, הוא הורג microflora מזיקים, כך שניתן להשתמש בו למניעת איכותי של dysbiosis ומחלות מעיים אחרות.
  • הקדמונים האמינו כי kvass משפר את בריאות האדם ואת העוצמה.

לחם טעם מועדף kvass

לחם "לידה" לחם הוא משקה טבעיתסיסה, בעלת ניחוחות ריחניים וטעם משובח. במשך זמן רב מאוד זה היה נמכר רק עבור בקבוק. רק עם התפתחות הטכנולוגיה יש זה אפשרי לאחסן משקה טבעי במיכלי פלסטיק בבקבוק.

להוביל לחם kvass

Kvass מבושל שנבחר נבטים דגנים שיפון,אשר רווי את המשקה עם ויטמינים מועיל מיקרו ואלמנטים מאקרו. בשלב הראשוני של ההכנה, "לידה" kvass נותר לתסיסה לתקופה של יותר מ 1 חודש. רק במקרה זה מתברר משקה טבעי עם תכונות טעם הגון.

במתכון של kvass בשימוש בטכנולוגיה העדכנית ביותר.בשילוב עם ציוד היי טק של תקן אירופאי. כדי להכין את המשקה נלקח רק מרכיבים טבעיים באיכות גבוהה. טעמים צבע אינם מתווספים kvass. חיי מדף קצרים של המשקה מעידים על כך שלא הוסיפו חומרים משמרים בייצור המוצר.

בייצור משקאות בעלי חשיבות רבהאיכות יש להשתמש במים. איכויות הטעם של המוצר המוגמר תלוי כמעט חצי על המרכיב הזה. מים ב JSC Lidskoe Pivo מופק בארזית שלו, מן השכבות העמוקות של כדור הארץ. לפני הכניסה למשקה, הוא עובר דרך מערכת סינון מורכבת.

כל הפעולות בשלב ההכנה והייצור של המשקה מבטיחות את האיכות הגבוהה והטעם הייחודי של הקובס האהוב עליכם.

כיתה כהה "לידה" kvass

הוספת לחלוט בייצור תמצית שיפוןמאלט כהה, לקבל משקה ייחודי - Lidsky kvass כהה. בדרך כלל המרכיב הזה משמש לייצור הלחם הכהה, אבל נוכחותו בקוואס מעניקה למשקה טעם קרמי מיוחד, ניחוח ריחני וצבע כהה עשיר, כמו קרום לחם מתקתק ומפנק.

Lidskiy kvass כהה

הייצור של kvass כהה מתבצעת על פי אותם עקרונות: כל החומרים עוברים ניטור סביבתי והדרכה. במשקה זה, אתה גם לא תמצא טעמים, צבעים או חומרים משמרים.

גוון לבן "לידה" kvass

קוואס "לידסקי" לבן הופיע לראשונהחנויות בלארוס בשנת 2014. אוהבי שתייה נמצאו מיד. מעט טעם חמוץ הגיע לחבב של רבים, במיוחד בתקופת הקיץ החמה, כשקוידס לבן של לידסקי הופיע לפני קונים.

עם טעם חריף, מתובל במקצת, לבן"לידה" kvass הוצגה על ידי יצרנים כמו משקה עונתי. על בסיס אור הקיץ מרקים, okroshka מוכנים. ובגלל התכונות התזונתי מעולה, הוא הופך להיות המשקה העיקרי של אנשים צמים.

בטכנולוגיה הייצור של לבן kvassמאלט קל משמש. בשל כך, את הצבע של המשקה המוגמר מתברר הרבה יותר קל מאשר לחם קונבנציונאלי. כמו כן יש טעם קצת מתקתק, פחות מתוק.

מכסה לבן לבן

בייצור של "לידה" kvass בשימושרק מרכיבים טבעיים כדי להבטיח תסיסה טבעית: שמרים מאלט. לכן, כל חומרים שימושיים ומאפיינים המוצר מובטחת להישמר. המשקה הוא נהדר עבור אנשים שאכפת להם על הבריאות שלהם, כמו quencher צמא טעים.

היום, בישול לבשל בבית אין זמן ואנרגיה. אז אתה רוצה לשתות את המשקה האהוב עליך, במיוחד במהלך תקופת הקיץ החמה. בחנויות רבות של המדינה אתה יכול למצוא lidsky kvass. המחיר של בקבוק 1.5 ליטר משתנה סביב 35-50 רובל. תהנה שתייה שלך!

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה