/ / איך להכין דודה - ריבה (מתכון) בצורת ג 'לי

איך לבשל דודה - ריבה (מתכון) בצורה של ג 'לי

מעטים מאיתנו יכולים להתפאר בכשרונות קולינריים גדולים. כמובן, כל מארחת הוא מסוגל לבשל אוכל טוב, לפעמים אפילו טעים, אבל ליצור מנות ייחודיות מסוגלים אחד.

משמר מתכונים

כך גם לגבי המקומייםהחסר. כולם יודעים איך להכין מלפפונים חמוצים וריבות מן הירקות והפירות הנפוצים ביותר, אבל לא כולם יכולים להתמודד עם תרבויות נדירות יותר. עם זאת, לבשל ריבה או ג 'לי בקלות באותה מידה מכל סוג של פירות, אם אתה מבין כמה כללים פשוטים. במאמר זה נדבר על איך להכין ריבה מ dogwood.

קודם כל, יש צורך להבין מהמייצגים את הפירות האלה. קורנל - גרגרים אדומים ובינוניים, המאופיינים במשטח גס ובשר סיבי. הם לטעום את הדובדבן ביותר, אבל יש להם טעם משלהם. אם לגדל את התרבות הזאת בגינה, אתה בהכרח נתקל במסיק גדול של גרגרים, שבו תצטרך לעשות משהו. אז למה לא להכין את woodwood זמין לחורף? (ריבה מתכון מוצג להלן). כמובן, אתה יכול לעשות יין תוצרת בית, אבל זה תהליך יותר אינטנסיבית, הדורש ניסיון רב. הקפאת פירות אלה אינו מומלץ, כי הטעם והריח הייחודיים יכולים ללכת לאיבוד.

ריבה מ dogwood איך לבשל

אז, הדרך הטובה ביותר להתכונן דקורוד החורף -ריבה (המתכון הוא מסורתי), כלומר - ריבה עבה. כדי לבשל אותו, אתה חייב לשטוף היטב את הגרגרים, לשפוך אותם לכמה דקות עם מים רותחים ולאחר מכן מחץ עם עץ מתגלגל על ​​פירה בישול. ואז לשים את עצי הסקה בתוך מסננת מתכת בזהירות לנגב דרכו. בשלב זה, מסה ברי צריך להיות כתום דוהה. ואז את פירה צריך להיות עטוף גזה, אשר חייב להיות דחוס לתוך מיכל גדול, ולאחר מכן לתלות מעל צנצנת זה במשך זמן מה כדי לנקז את המיץ. אתה צריך לאסוף על כוסות 3-3.5 של נוזלים.

ממשיכים להכין ריבת קורנליאן (מתכון בישול) בצורת ג 'לי

הוסף עוד מים לכמותעל ארבע כוסות. יוצקים לתוך סיר ומערבבים עם 7 כוסות סוכר ו 1/3 כוס מיץ לימון, מביאים לרתיחה והכניסו שתי חבילות של ג 'לטין מומס במים. תערובת זו צריך להיות מבושל במשך עוד כמה דקות, ואז שפכו לתוך מיכל אחר מקורר. אתם תקבלו סוג של ריבת דובדבנים נוזלית. איך לבשל עדינות עבה, אתה יכול למצוא כמה טיפים. הפשוטה שבהם היא לרתך את הג'לי המתקבל שוב למחרת.

כדי לעשות זאת, במקום את המוצר מבושל טרי ביום במקרר (מקורר לטמפרטורת החדר), ואז מרתיחים אותו שוב עם כמה כפות סוכר ו כף אחת של מיץ לימון. אתה יכול לבדוק את עובי כדלקמן - לגרוף תערובת קטנה עם כפית והניח כמה טיפות על צלחת מקורר. ברגע המרקם שהתקבל יתאים לך - להסיר את המחבת מהחום.

איך לעשות ריבת עץ

זוהי אחת הדרכים הזולות ביותר להתכונןבשביל עצי החורף. ריבה (מתכון - ג'לי) יכול להיות מוכן בכל סביבה הביתה, גם ללא צורך בהישג יד כל מכשירי חשמל ביתיים וללא רכישת מרכיבים אחרים. כל מה שאתה צריך הוא פירות יער עצמם בכמות מספקת, סוכר ומיץ לימון. מעדן זה הוא מושלם עבור טוסט או רק כתוספת תה.

חדשות קשורות


תגובות (0)

הוסף תגובה